“人在异乡,胃在故乡”,每个清晨叫醒我们的可能是心心念念的家乡味道…
#早餐嗦碗粉,神仙站不稳#
去长沙旅游的时候,早起嗦碗粉,是身在长沙对早餐最大的尊重!很多湖南朋友都说,在这家湘人龙记老长沙米粉,吃到了家的味道~“嗦一碗粉,就觉得浑身充满了力量!”
美味的秘诀就是他家的鲜宽米粉,每日长沙空运而来,爽口又Q弹!还有现熬鲜汤+传统鲜煨码子+免费小菜,嗦完粉喝几口原汤,真是爽到“神仙都站不稳”!
不过瘾的还可以再搭配一份焦香酥脆的葱油粑粑,撕开蘸着米粉的原汤,吸饱了汤汁,就着米粉一起,嗯,吃吧年轻人~
湘人龙记(双井店)
地址:北京市东三环南路北人泽洋大厦肯德基旁
营业时间:10:30——21:30
#品味泰州“一茶三点一面”#
泰州人一直有吃早茶的习俗,中世纪意大利旅行家马可波罗游历泰州时曾感慨:泰州城不大,但各种尘世的幸福极多~
一壶清茶,配上一盘烫干丝,一碗鱼汤面,一笼蟹黄包,这就是经典的泰州早茶的组成。烫干丝爽口开胃、蟹黄汤包皮软汁浓、鱼汤面汤鲜味厚……
这一茶三点品尝完毕,悠闲的时光也消磨得七七八八。由此,开启一天的神清气爽~
泰州早茶(北京荷华明城店)
地址;北京市荷华明城大厦1层
营业时间:8:00——20:00
#北京人3块钱一碗的米其林早点#
这大概是全北京最便宜的米其林,招牌3块钱一碗,人均吃饱只要8块钱。豆汁儿、焦圈儿、糖火烧、面茶、卤丸子,早点没太多花哨,但却天天都要排队。
来这儿吃早点的,大多都是住在附近的老街坊,“一碗豆汁儿、一个烧饼、一个焦圈”,不用看菜单,张嘴就能点~
令人闻风丧胆的豆汁儿,很多北京人却是一段时间不喝就分外想念。喝豆汁儿,一定要喝烫嘴的!端碗,贴边儿,吸溜吸溜的趁热喝~他家的豆汁儿灰中带绿,喝起来酸中带甘,关键一点也不稀,难怪很多人喝完还要再打包几碗回家。
尹三豆汁(光明楼店)
地址;北京市光明楼中街22号楼迤南1-3
营业时间:6:00——20:00