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“我是xx美食,我不同意你减肥!”
香喷喷的延庆美食申请出战
妫川大地的风裹着杏花香
八达岭的长城砖染着枣泥红
延庆人的胃里
藏着一整本《山海经》的饕餮传说
这里不是减肥训练营
是碳水天堂、肉食江湖、甜党秘境
……
我是酥脆火勺
我不同意你减肥
和面揉面、蘸上椒盐、炭火烤制……外皮酥到掉渣,“夹一切”是我的灵魂,铁板饼铛是我的战场。你们说减肥要少吃碳水?呵,在延庆,没我这口扎实的“碳水教父”,哪有力气登长城、逛世园?想减肥?问过我的铁板了吗?
我是永宁豆腐
我不同意你减肥
卤水点化,石磨生香,我这一身雪白可是妫水河畔的千年绝活。凉拌滑嫩,炖煮吸汁,火锅里滚三滚,神仙都站不稳!你们说豆腐清淡没滋味?延庆人笑而不语,咱可是蛋白质爆棚的“白月光”捏!
我是火盆锅
我不同意你减肥
白菜打底,五花肉坐镇,各色豆腐吸饱汤汁,再来一把延庆自产的土豆粉……炭火一烧,砂锅一围,零下十度的冬天算什么?热量就是延庆人的暖气片!你们数着卡路里瑟瑟发抖时,我们正就着二锅头,把“贴秋膘”过成四季常态!
我是扒猪脸
我不同意你减肥
十八味香料慢炖,红亮油润上桌,筷子一戳颤巍巍,胶原蛋白糊满嘴。你们说减肥要戒油腻?呵,长城下长大的胃,早被我的软糯香浓腌入味~
我是炒傀儡
我不同意你减肥
土豆切小块裹玉米面,葱花炝锅大火颠,粗粮细作的智慧全在我这一盘。你们说减脂要“干净饮食”?延庆奶奶听了直摇头:“傀儡配粥,神仙不愁!碳水+膳食纤维让你肠胃没负担~
我是旧县羊蝎子
我不同意你减肥
大骨垒成山,红汤煮沸天,骨髓一吸神仙叹,肉香勾魂赛貂蝉!手套一戴,筷子一撂,上手撕咬才是江湖规矩!开炫~
我是瓜塌子
我不同意你减肥
西葫芦擦丝搅面糊,平底锅一转香满屋。你们说这是“简陋早餐”?延庆妈妈笑你太年轻!刷一层酱,卷半根葱,咬一口就是二十年前放学回家的味道~
我是驴打滚
我不同意你减肥
黄豆粉裹着豆沙馅,软糯到能拉丝!吃完满嘴豆香,一口一个根本停不下来!简直被糯叽叽的温柔“碾碎”啦~
我们用
火勺的酥、豆腐的鲜
傀儡的香、驴打滚的甜
在妫川大地上布下“美味陷阱”
减肥?不存在!
毕竟,吃饱了才有力气爱延庆啊~