1、长鱼大叔浇头面
北京西直门动物园附近新开的一家长鱼面馆,正宗的淮扬长鱼(就是北方说的鳝鱼)面馆。 软兜长鱼面有汤面、干拌和炒面3种面,45元一份,感觉还是汤面和干拌比较好。
2、柴氏风味斋(甘家口店)
柴氏风味斋是一家开了很久的老店,人气很旺,柴氏酱牛肉是招牌特色,味道绝对不是一般的好,瘦而不柴,肥而不腻。看着就有食欲,每次必点。
3、鼓楼姚记炒肝
北京人都知道“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”这句老话,说的就是姚记炒肝店。这家的炒肝芡汁厚厚的,蒜香浓郁,味道香浓,包子、卤煮也都不错。
4、门框胡同百年卤煮(新街口店)
这里的卤煮火烧,满满一大锅,肠、肺、豆腐干、火烧,排得整整齐齐,底下泡的馍,看着就诱人食欲,非常地道;羊杂汤很新鲜,炸灌肠外酥脆里绵软,毫无邪味儿,蒜汁咸辣适中,再来瓶冰镇北冰洋简直是再好不过的了。
5、 胶东海鲜(学院南路店)
本店特色美食有辣炒蛏子 , 皮皮虾 , 鲅鱼饺子 , 三鲜饺子 , 炸舌头鱼 , 蒜蓉夏日贝 , 天鹅蛋 , 清蒸生蚝 , 辣炒海瓜子 , 蒜蓉大扇贝 , 天鹅蛋炒白菜 , 辣炒蛤蜊 , 辣炒花蛤 , 海鲜面等。
6、七里庄0776食堂
中国人对集体记忆的很大一部分来自于食堂,比如六七十年代的生产队公共食堂,比如如今的大学食堂、职工食堂。食堂承载着很多回忆,也是一个处处显露烟火气的地方。这个0776食堂的设计,像一阵风,吹进年长人心里,能掀起一段古老记忆;吹进年轻人心里,就成了时髦的复古风潮。
这里的霸王餐包括石亨咖喱肥牛,VC沙棘果,芝士糯米鸡,食堂饭盒菜,呛腌荷兰瓜和两碗米饭。石亨咖喱肥牛是这里的主打菜,基本每桌必点,等石碗温度稍微降下来一些,把两碗米饭搅拌进去,味道更加好吃。芝士糯米鸡,糯米和鸡肉搅在一起上面铺上芝士奶酪一起蒸,味道还不错,就是吃多了有些腻,不过有沙棘果和荷兰瓜解腻。
7、九门涮肉(万丰路店)
万丰路上的精致小院,青砖灰瓦的复古外墙。 餐厅选用老北京地道的铜锅涮肉,麻酱调料上写着福字。不用酒精灯助燃,而是炭火,讲究的是原汁原味。