一口湖南味,热辣土火锅

  • 2024-05-31 23:45:00
  • 北京新店

【牧壹Muee】,藏在小区里的宝藏餐厅,网红私藏打卡高地, 没什么比热腾腾的土火锅更吸引人 。

INS风环境,诠释健康美食精粹,藏在北京市和平里的建筑高地,有特色湖南菜,酱板鸭&腊肉&鳝鱼组成的土火锅,口口生香。

地道湖南土火锅,丰富配菜齐助攻,一口湖南味,热辣土火锅,在这里,邂逅一场舌尖上的惬意之旅。

虽然也是称为火锅,但是其器皿用的却是黄土陶瓷,具有散热慢、恒温等特点,可以保证食物充分受热。

酱板鸭特色土火锅锅底是由酱板鸭、腊肉、鳝鱼组成,在翻滚的锅底中尽情吸汁,释放彼此鲜香,几十种香料精心熬制的汤底,恰到好处的火候,用心酿造成一锅美味,食材和锅底充分吸收交融,一勺麻辣,一勺鲜香。

每一种食材都在炖煮的过程中饱吸汤汁,每一种都十足入味,在唇齿的触碰间汁水炸裂开来,根本不用蘸料,每一口都够味,并且越煮越好吃,爱吃辣的友友们自然不能错过。

精心摆盘的青笋条,不仅造型精美,入口也十足爽脆清新。

胖小子油条,饱吸汤汁精华和肉品鲜美的油条,入口软糯,十足入味。

拌粉也是湖南的一大特色之一,Q弹爽滑的拌粉和丰富的小菜在唇齿交织间蔓延开来,香辣爽口,好吃又过瘾。

简约的门店装修,内里却别有“洞”天,环境走的是洞穴风,简约精美的布局,很适合拍照打卡,随便拍都出片。

店内打破传统的布局,不规则的穹顶设计,精美的灯饰,简约的桌椅摆放,无一不透露出雅致而浪漫的情调。

每处布局都是细细推敲后的点睛之笔,美观性与协调性俱佳,和闺蜜聚餐、和TA约会~这里都可以让你们尽情放松~热情周到的服务让你们流连忘返!

美味不可辜负,生活更要享受,不要犹豫,赶快来打卡~

  • 编辑:王思源
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