虽然看着只是酥皮+奶油层层堆叠,但背后的工艺却麻烦得令人发指,耗时又耗力,所以很少有甜品店会提供拿破仑……来看看京城甜品达人心中最好吃的拿破仑都是哪些吧!
私人做法
这大概是北京种类最全的拿破仑,私人做法凭借拿破仑在甜品圈颇有名气,很多人都把TA奉为京城拿破仑top①!
茉莉花拿破仑、抹茶巧克力拿破仑、玫瑰拿破仑、海盐杏仁拿破仑、焦糖百香果拿破仑、香草拿破仑……种类多到犯选择障碍,而且很多口味只有这里才能吃得到~
茉莉花拿破仑是zui先出圈的明星单品!酥皮层次丰富,酥酥脆脆的,绵密的奶油口感顺滑却并不让人感到甜腻,入口是淡淡的茉莉花香气,沁人心脾~
小店藏在苹果社区里闹中取静,现在天气开始暖和起来了,还可以晒晒太阳,和朋友聊聊天吃吃下午茶~
地址:北京市百子湾路苹果社区北区2号楼20号底商
营业时间:10:30—16:30
Berry Beans
选择困难症超爱的双拼拿破仑,上房揭瓦”喝咖啡的Berry Beans,拿破仑也是格外让人惊喜!第一次吃强推双拼拿破仑,一份甜品可以心满意足的吃到两种口味,也太赞啦~
区别于传统层层叠起来的拿破仑,他家的拿破仑更加方便入口。丝滑奶油和层层酥皮的多重咬感 ,再也不用担心吃到满脸狼狈,每一层还都会散上各式浆果, 保证口感十足味道丰富~
地址:北京市朱家胡同7号
营业时间:10:00—19:00
北京1983面包坊
网传全北京zui好吃的拿破仑,说到拿破仑,北京1983面包坊也是风头正盛!榛子、巧克力、草莓、黄桃…多种口味让拿破仑控在这一饱口福~
很多人都专门为草莓拿破仑而来,奶油甜而不腻,每一层酥皮都被满满的淡奶覆盖,还有草莓果肉点缀其中~
一大口塞进嘴里,层层叠叠的酥皮混合着淡奶迸发出奇妙的口感,这才是属于拿破仑的层层美味啊!
地址:北京市崇文门西大街2号
营业时间:08:00—21:00
304蛋糕坊
性价比超高,一个顶饱的老式拿破仑,北京的糕点不只是稻香村,拿破仑也不只是法式甜品的专利~
网红304蛋糕坊的拿破仑蛋糕,妥妥的就是小时候吃过的味道,按斤售卖,28块钱/斤,一大块差不多也就八九块钱,便宜又好吃!
酥皮脆到让人惊喜,里面包着松软的蛋糕、老式奶油,还有葡萄干点缀其中!超大一块儿配茶当下午茶刚刚好~
地址:北京市阜成路22-7号昌隆商城内
营业时间:08:00—19:30