肘香居老北京烧饼加肘子
都说大隐隐于市，尤其是这些接地气的美食。不少人专程来他家吃烧饼夹肘子肉他家的肘子都是老汤熬炖，肘子肉香而不腻、糯且多汁。
要是赶得巧吃上了刚出锅的烧饼，香酥可口。热烧饼夹上凉肘子，稍等半分钟，待凝固在肘子肉中的汤汁沁化到饼里，咬一口，爽！
再用豆泡汤溜溜缝，美得很。
人均：22元
地址：石榴庄路石榴园南里8号楼底商
小六酱肉
很多老北京人和学生经常来这里。他家的肘子炖的酥烂，平日里不喜欢吃肉皮的人都能接受，还有店家特调的汁水可以蘸，吃起来很解腻
还有自家做的泡菜，清爽可口，跟韩国的那种不一样。不过他家的酱肉经常上午一开门就卖空，想尝这口的得趁早。
除了各种肉，现烙的春饼也特别给力，一张卷饼配上肘子跟合菜，绝对能让你吃的肚圆。因为实在太火，如果去的人多，需要提前定位才行。
人均：69元
地址：新街口外大街3号院内7号楼2门101
同福盛老北京酱肉
这家与天福号一样都算是百年老字号，在民间也算是小有名气。同福盛的肘子是直接下锅煮不绑绳子的，等待肘子煮烂乎熟了，要马上将肘子剔骨，这样肉质松软口感好，然后放在碗里定型正实，就可以售卖了。
这样的肘子胶制感强，口感软烂，入口即化，酱味浓香。肥而不腻 而且瘦肉不柴。
人均：35元
地址：新源街19号楼底商
炙子烤肉
除了肘子，立秋吃顿炙子烤肉也是极好的美食家汪曾祺就曾提到过：“北京人所谓‘贴秋膘’有特殊的含意，即吃烤肉。”
炙热的铁板上，放上肉片发出的滋滋声是最好听的配上洋葱、香菜、简单的翻炒几下香味挡不住的往鼻子里窜。
刘记炙子烤肉
刘记在虎坊桥附近算是比较有名的，来这里的大部分都是老顾客，点菜基本不用看餐单。因为肉都是提前腌制好的，不蘸小料也很有味道。
这里的烤牛肉比较好吃，肉质非常嫩，搭配洋葱一起烤，味道很香。鱼豆腐烤微糊比较好吃，窝头蘸臭豆腐是长辈必点。不过这里的用餐环境吵了些，但是也算是很有北京特色的餐厅。
人均：100元
地址：虎坊桥腊竹胡同85号
闷得儿蜜老北京炙子烤肉
闷得儿蜜，算是老北京的一种方言，是睡觉的意思。从店名就能看出来，店主一定是个老北京。
他家的肉腌制的时间正好，加入洋葱很提味。一盘肉大概有八两，分量还算给力，鸡肉和牛肉烤制出来都很鲜嫩，这里的秘制辣酱很给力，辣椒里面加入葱姜蒜，再经过调制，口味辣中带甜，不吃辣的人也能接受。
这里白天不开门儿，只是每晚五点半掀板儿接客，想来吃的还是等晚上吧。
人均：90元
地址：德胜门外大街德外桥东南角
炙子革命
炙子革命是开的比较火热的连锁烤肉店，一进店就是一种浓浓的怀旧风，装酸梅汤的搪瓷缸一上来就震撼到大宝了，四个人喝一缸妥妥的。
除了常规的牛肉、羊肉以外，他家的香菇牛肉很有意思，香菇中塞满了牛肉馅，既去除了牛肉的骚气，又提升了口感，锡纸玉米和五彩大拉皮桌桌必点。
人均：96元
地址：旧鼓楼大街铃铛胡同25号
涮羊肉
夏天天气闷热，吃涮肉不够爽快到了秋天，生起火来涮肉吃这才是人间的烟火气哇。
涮羊肉这般十分考验肉质的菜肴，若是拿不准涮肉去哪里，这三家准没错。
聚宝源
聚宝源绝对是涮羊肉中的战斗机，什么时候去都得排大队。清汤铜锅里其实也只是白水、姜，还有小枣，所以肉的品质显得格外重要！
开锅之后一定要先下羊尾油，把清汤涮出了肉香再下别的肉。吃刷肉，最过瘾的就是涮好之后，轻轻的嚼着、细细的品着，心满意足的咽肚儿后，落到胃里真真切切的存在感和幸福感。
去聚宝源一定记得再点几个烧饼，芝麻的外皮酥脆香口，很多人吃完饭也要打包一些烧饼回去才行。
人均：113元
地址：牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)
羊大爷涮肉坊
羊大爷家的装修和摆盘一直很有噱头，很多人都是冲着他家的一米板来的，这里的手切鲜羊肉也非常不错，久煮不老。
爆肚也很鲜嫩，蘸料的搭配也很丰富，食材选料很不错的一家涮肉。总之，是一家颜值高，创意好，味道也不差的店，很适合朋友小聚哦。
人均：136元
地址：麦子店西街39号
满恒记涮肉
满恒记老北京铜锅涮肉，手切的鲜羊肉非常地道，一点膻味都没有，还特别的嫩。
鲜牛百叶这类食材也很是新鲜，七上八下涮入锅中口感刚刚好。不过大宝最喜欢的还是上脑！而且还特别贴心的可以点半份。图片最最推荐的麻酱糖饼特别给力，酥脆的外皮里面裹着满满的糖水，一切开都溢到饼外边。他家的小料和辣椒油都很香，饮品选择很多，性价比超级高。
人均：101元
地址：平安里西大街14号
京公网安备 11010502035003号