来村上一屋正宗日料美食店,静静品味日料带来的魔力,抛却一整座城市的车水马龙,时光在这里可以慢一些,再悠哉一些,连空气都会多了几分朦胧感!
不以香气诱人,以食材鲜味为主,上乘食材与自然相融,这或许便是大家眼中的日式创作料理。
01精致环境
静谧而雅致的装修风格,以“食唯求本,物为所源”为理念,追求食物本味,忠于食材的口感,致力于为宾客带来新鲜的食材。
店内优雅又静谧,墙上的和风壁纸、挂饰等,暖黄色的灯光,干净整齐的木桌椅,在搭配上精致餐具,随处可见的艺术插画摆件,温暖与简约的气息扑面而来~
经典料理的制作手法,创作出一道道精美的料理,快来打卡感受这番清新雅致,邂逅秋日小确幸。
02每一道都是店内必吃经典美食
加州卷
食材丰富,口感层次分明的加州卷,是不少食客的心头好,咬上一口,先感受到的是外层蟹籽的爆破感,再尝到软糯的米饭和颇有韧性的海苔,还有内陷当中蟹柳、青瓜、牛油果等新鲜食材散发出的独特口感,清爽又好吃!
豆皮寿司
这款豆皮寿司一定会让你感到惊喜,外层是薄薄的油豆腐层,内里的满满的馅料和粘稠的寿司饭,油豆皮本身湿润的口感和恰到好处的甜味,包裹着粒粒分明的米饭,再加上满满的金枪鱼和一小撮鱼子酱,一口一个,满满的都是幸福感~
唐扬爆汁炸鸡块
新鲜出炉的唐扬爆汁炸鸡块,上桌还热气腾腾,金黄的色泽诱人不已,香气更是扑鼻而来,勾的人直流口水~
酥脆的外皮蘸点喜欢吃的辣椒面或者咸芝士,味道会更好,里面的鸡肉很是鲜嫩,直接爆汁,带葱鸡腿肉,好吃的带葱鸡腿肉,味道浓郁鲜香,超入味。
鸡腿肉都超大颗,一定要连带葱一起吃,经过炙烤后的葱香和鲜嫩的鸡肉相,融葱把鸡肉衬托的更加肥美,毫不迟疑地咬下,口中满是鲜嫩多汁的口感和浓郁香气的二重奏。
蔬菜乌冬面
特色的面条-乌冬面,蒸腾的香气,丰富的用料,配上丰腴味浓的高汤,足以撩人,口感偏软的面条裹挟着浓汤与蔬菜一齐入口,每一口都是舌尖惊喜~
地址:北京市朝阳区高碑店公园北路西店村甲18号