烤鱼现点现烤,外焦里嫩,多种配菜加持,一顿填饱你的胃!(时间、技艺沉淀下来的美味),今晚暗号:翼酷烧烤。
在翼酷烧烤里,经常都有各界吃货来打卡,有人说是因为他们家味道好,有人说是因为他们家的分量足、环境好,总之,就是凭实力打出了一片天!
好味道当然离不开好食材,店内的清江鱼都是每日新鲜进店,每一条鱼在下锅之前都是鲜活又肥美,吃的就是这份鲜~
# 腌、烤、煮三种烹饪工艺的结合 #
活鱼处理完毕后,要先给它做个SPA!用精心调配的酱料给鱼做按摩,让鱼肉充分吸收酱料的味道。
清洗干净-调料腌制—放入烤盘—炖煮入味,几种烹饪工艺的结合,做出来的烤鱼,肉质白嫩之余泛着丝丝红亮,光是看着就忍不住直流口水~~
烤鱼再放入由十几种香料炒制的酱料中烹煮,红亮的汤汁咕咕作响,调料的味道随着热度穿过鱼皮,渗透到鱼肉纤维里中,入足了味道!
掀开薄薄的鱼皮,夹起一块鱼肉,均匀的裹上汤汁,入口鱼皮焦香软糯,鱼肉鲜嫩细腻,料香混着鱼香,鲜、香、麻、辣、嫩,多种滋味在口中绽开,一口就圈粉。
吃过了烤鱼,可别忘了素菜哦。土豆宽粉+娃娃菜+金针菇+黄瓜节+芹菜节+凉菜等,爽口入味,简直就是下饭宝贝。
翼酷烧烤位于复兴路2778-9号底商淀里船宴东侧。交通方便,很容易就能找过来。
有颜、有料、有美味,现在还有福利可享!好吃嘴们可要抓住机会了呦~
详细地址:河北省保定市复兴路2778-9号底商淀里船宴东侧
联系电话:13483209000