在北京的东北人,存一下这些店

  • 2023-07-31 18:15:00
  • 北京旅游网综合

俗话说:“给东北人一口锅,能装下整个世界”,东北的铁锅炖,凭借味道征服了无数的人,在北京,也有超正宗的铁锅炖呀!来跟小编一起挨个尝尝吧!

才姐炖菜馆

这家藏在停车场里的小馆子可是老网红了,没有服务员,一切靠自助,即使如此,一到饭点,门外总排满了努力挤进小屋里的人。

铁锅炖煮需要时间,总巴望着锅内收汁栲干,土豆豆角糊的软烂,排骨块大入味,吸溜一口红薯粉和手擀面,这一锅炖菜直接让你幸福感满满。

地址:北京市朝阳大悦城西门对面停车场内

鹅渔港铁锅炖

这家的铁锅炖大鹅味道正宗,鹅肉也很入味~撒上葱花简直是香极了~

东北菜的大拌菜爽脆,解油腻,搭配着热乎乎的饭菜,感觉可以一瞬间降燥~

现场现卷现蒸的花卷是主食必点之一,味道很好,面香味十足~

位置:北京市安宁庄前街9号平房

屯老二农家铁锅炖

铁锅炖酱香浓郁好吃极了,细嫩的鱼肉配上豆腐、豆角干、白菜、粉条、茄子、金针菇、土豆,丰富又美味。

焦香的小饼子也很好吃,每一家的粗粮小饼子都不太一样,吃起来口感很不一样,吃货们不妨一试~

位置:北京市翠屏西路74号

溢香柴锅炖活鱼灶台鱼

这家的柴锅炖鱼,鱼肉嫩到入口即化,豆腐炖的时间长了很入味,可以坐在炕上吃,不过美中不足不是火炕~

位置:北京市金鼎商业楼2层

王老六铁锅炖鱼

这家铁锅炖鱼很进味,鱼肉选择的是江团鱼,很鲜嫩,鱼刺很少,再搭配上五花肉,真的非常好吃,赞不绝口~

铁锅炖里面大宝最爱的就是饼子,用汤汁作为蘸料吃饼真的很绝!煮的时间越长越有滋味~

位置:北京市静安东街国门大厦B座对面

苏记灶台鱼

这家灶台鱼炖的真的很有滋味,大宝最想安利的是铁锅炖乌江鱼,现杀的活鱼,炖完之后超级香嫩,酱香味十足,味道十分正宗~

他家的贴饼子呢很随性,哈哈哈 但是味道真的很扎实~吃起来很厚实的口感!蘸着锅里的汤汁,十分不错!

如果大家不喜欢吃鱼的话,大宝在推荐个铁锅炖鸡,他们所用的酱都是店家自制,鸡肉不柴,冬季限定还有铁锅炖大鹅~

位置:北京市朝阳路35号

  • 编辑:王思源
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