烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉......喜欢吃新疆菜的常驻食堂

如果有人让大宝推荐一个好吃的菜系，大宝一定会首推新疆菜！烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉......那么在北京的小伙伴要去哪里吃正宗的新疆菜呢？来，跟着大宝一起去隐藏在帝都的好吃新疆菜馆啦~

伊带伊路新疆美食府

饭店特别大，装潢很有特点，富丽堂皇又富有民族特色，晚上还有表演，跳舞和乐器演奏。服务不错，上菜很快。馕包肉和烤羊排都非常经典，这里的肉中都能吃到一点奶香，羊肉没什么膻味，鲜嫩多汁又大块！馕泡在汤汁里一块接着一块根本停不下来！店里还有奶啤、大乌苏这种新疆本地的酒。晚上还有美丽的维吾尔族姑娘跳舞。来这里体验一把豪爽又快乐的新疆风情，绝对是一个不错的选择！

地址：北京市朝阳区呼家楼向军北里四巷10号

品质伊骊

名字就散发着孜然味儿的新疆菜馆，主打烤肉，是用电炉烤的，不用烟熏火燎就能吃到美味的烧烤，环保又确保食客不会受到烟熏的影响。羊肉串非常新鲜，而且一点儿都不膻，肥瘦适中，烤的酥脆鲜香，一口下去根本停不下来；自制酸奶8元一份，绵密爽滑，配上白砂糖酸度适中，辅料还有花生仁和葡萄干；烤羊排每桌必点，羊排软烂焦香。烤肉筋也相当不错，肉质不柴不腻，焦香可口。这家是很多喜欢吃烧烤的朋友的常驻食堂。

地址：北京市海淀区万泉庄路城乡仓储超市西侧胡同里

椒鸣椒麻小馆

这家主打椒麻鸡，小份的两个人吃也足够了，里面可以加配菜，豆皮、腐竹、杏鲍菇等都是不错的选择，温和的甜辣，非常香。椒鸣野蘑菇烧土鸡，榛蘑味道浓郁，土鸡肉质紧实筋道，味道鲜美；彩椒茄子肉拌面，面条筋道，肉片香软嫩滑，其中红辣椒很辣，如果怕辣，只要不吃红辣椒，这道菜就没什么辣味了；馕炒包菜，酸甜口儿，馕饼吸收了炝炒圆白菜的汤汁，吃起来很有味道，亦菜亦饭；新疆特产天润浓缩酸奶，浓稠香甜；红枣茶口感滋润，是用餐时的好搭配。

地址：北京市海淀区五道口成府路29号国际食尚苑1期3层-4

大漠楼兰新疆美食

很多人心中北京性价比超高的新疆菜馆。店内宽敞整洁，带着浓浓的异域风情。酸奶细腻浓稠，不逊于新疆办事处；大块烤牛肉串，肉有五块，嫩且带汁；大拌菜量大，蔬菜种类不算多，但是胜在料汁味道酸甜适口；丁丁炒面满满一大盘足够两个人吃，番茄酱、蔬菜和丁丁组合味道相当好。还有正宗新疆出品的小瓶黑啤呦。

地址：海淀区牡丹园中街与小关西后街交叉口

巴依老爷新疆美食

装修豪华大气，讲究地域特色，据说食材都是从新疆本土运来的。大盘鸡是每次来都必点的招牌菜，酸奶很棒，蜂蜜就在桌上，可以依据自身喜好随意添加。红柳烤肉，肉块大小、

味道、火候都很过关，最关键的是——不膻！据餐厅介绍，秘密是羊肉提前拿蔬菜汁浸泡过的。烤肉筋很多朋友都很爱，常常吃到欲罢不能；架子肉是新疆南部的一道特色美食，架子肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。这家的架子肉鲜嫩好嚼，没有什么膻味，平时不怎么吃羊肉的也能吃一大块儿。

地址：北京市朝阳区东工体北路新中大厦1层

小尕子新疆菜

店内装修风格是暗黑风。大厅旁边还有一个舞台，晚上会有新疆风情的表演。大盘鸡非常好吃，鸡肉爽滑鲜嫩，蘸着汤汁味道的土豆都非常鲜美！吃完了再用面条拌着汤汁，感觉还可以再吃一顿；烤包子翻牌率也极高！平常吃的烤包子都特别油，他家的油脂平衡的非常好，颜值也很高，像加大版的蛋黄酥，皮烤的十分酥脆，一口咬下去，都是肉啊！

地址：北京市王府井大街255号北京市百货大楼北馆6层

楼兰印象

店