金掌勺铁锅炖
地地道道的铁锅炖,一吃便难忘!现点现杀的清江鱼,吃得就是鲜,精心调配的酱料,吃得就是这个味儿,精挑细选的配菜,吃得那叫丰盛,地地道道的铁锅炖,一吃便难忘!够大锅! 满满一锅,咕噜作响,够实在! 用料充足,实属诱人,够新鲜,现杀现炖,属实新鲜,独具烟火气的美食,更俘人心……
金掌勺
01金掌勺铁锅炖·三店通用
想吃铁锅炖那肯定得来金掌勺哇!多年老品牌有口皆碑,铁锅炖鱼、铁锅炖大鹅...来到这就能体验到浓郁东北味,三店通用,位置好交通也很便捷。
以传统东北与现代时尚风相结合,原木色系作为主打,配上暖黄色的灯光,营造了一种很温馨的就餐氛围,内设包间,空间敞亮,适合和朋友家人小聚,温馨明亮的室内环境,陈设有序排列得当,柔软的沙发式座椅增添用餐的舒适度。
桌子上面是铁锅,下面的灶燃烧充分,将热量源源不断输送到锅里继而煮出美味的炖菜,炖煮煮入味扑鼻香,将食材放入锅内炖大概半个小时,,在打开锅盖的那一刻就会觉得这是值得的。冒着热气的炖菜,色泽鲜明隔着屏幕就能闻到香气经过慢炖后,菜肉非常入味、鲜美无比。
02铁锅炖清江鱼
养殖水箱里活蹦乱跳的清江鱼,下一秒就成为了桌上的盘中餐,活鱼现点现杀,菜品都是新鲜的给食客舒适的用餐体验!
清江鱼鱼肉细腻,刺少肉多,鱼肉腌制入味,待到锅里烧到沸腾,芳香四溢的时候,再把鱼下到锅里,汤汁味道浓郁丰厚,精选八角、茴香、花椒等香料大火熬制,底料的香味随着锅底的沸腾渗入鱼肉肌理,大火煮熟的鱼肉,软糯入味、入口即化、嫩滑爽口,每一丝肉里面都藏足了味道,大口吃鱼的乐趣尽在此处,鱼肉轻轻挑动着舌尖细腻爽滑,鲜美味足,这就是新鲜好鱼的滋味~
铁锅烀饼子怎么能错过!调好的面糊,经过高温的加热变得金灿灿的,带着一股清新的香味酥脆的口感,十分弹牙…
大块的卤水豆腐与铁锅炖的适配度简直了!咕噜咕噜吸收着汤汁的豆腐入口绵软细腻,轻轻一抿就化在了嘴里,细腻又好吃,宽粉不一会儿就煮得软糯,糯糯叽叽又弹牙的口感,让宽粉成为了铁锅炖的神仙配菜之一!
有荤有素,吃起来才过瘾,喜欢吃脆的,就一定要看好时间了,脆性清甜的的白菜真下饭,搭配一个家常凉菜,吃起来口舌生香又下饭,心动不如行动,快来金掌勺铁锅炖吃一顿酣畅淋漓的铁锅炖~
温馨提示
营业时间:周一至周日 11:00:00 至 22:00:00
金掌勺铁锅炖(中仓店):车站路中仓小区北门 商家电话:010-80570567
金掌勺铁锅炖(小路邑店):永顺镇路邑2号院9号楼08号 商家电话:010-60573765
金掌勺铁锅炖(乔庄店):乔庄南北商业街9号 商家电话:010-81570030