京城必吃的炸春卷推荐

春卷味香可口，宋代名人蔡襄曾留下“春盘食菜思三九”的诗句，盛赞春卷的美味。今天，小编就给大家推荐一些京城必吃的炸春卷。

老上海城隍庙小吃

老上海城隍庙小吃是挺不错的快餐店，店内干净整洁，感觉很舒适。云集了全国各地的风味小吃，什么样的口味都能得到满足。以上海小吃为主打，虽说味道和上海本地的还有很大差距，但吃起来挺顺口，大排面的肉先腌制再炸过，带点甜，挺有特色。荠菜馄饨馅儿很大，汤也好喝。

地址：北京市海淀区知春路17号(天客隆超市旁)

金鼎轩

在雍和宫旁，一座古朴大气的三层建筑，直到深夜依旧灯火辉煌、人声鼎沸，这就是金鼎轩·南北菜(地坛店)啦。菜单在各色粤菜粤点的基础上还添加了不少川菜，经典的菜色做得都很正宗。必点牛杂米线，牛肚脆嫩，米线又软又滑又弹，麻辣鲜香，吃起来很过瘾。豉汁蒸排骨、蒸凤爪、虾饺等等，味道都很不错，物美价廉。

地址：北京市东城区和平里西街地坛南门

护国寺小吃店(新街口店)

“护国寺小吃”是一家老字号的京味儿小吃店，店内有上百种小吃类型，都是老北京最传统的味道。护国寺有哪些经典小吃？小编根据众多老北京的现身说法，整理出来一些招牌美食推荐给大家！

面茶，即小米面、糜子面掺在一起熬成糊状的一种食物。喝面茶很讲究，不用筷子、勺子，真正的"吃主"是一手拿碗，嘴沿着碗边转着喝。据说，这样是为了每口面茶入口都能品到麻酱和芝麻盐的香味。

豆汁儿是最具代表的京味小吃。豆汁、焦圈是护国寺小吃的招牌。熬出的豆汁儿之精妙，在于酸、甜、嗖。就着浇了辣椒油的细咸菜丝儿，配上焦黄酥透的焦圈， 有酸、辣、甜、咸四味之妙。

春卷，也是该店特色小吃，外酥里脆，吃着满满的幸福感。

地址：北京市护国寺大街93号(人民剧场对面)