在川菜中有这么一道传奇名菜,无论南北都爱吃,它就是“宫保鸡丁”。那么在北京有哪些餐馆的宫保鸡丁做的最好吃呢?马上告诉你!

峨嵋酒家(团结湖店)
宫保鸡丁是绝对的招牌!色泽呈浅棕红色,悦目有食欲。鸡肉嫩滑,花生米很酥脆,葱姜蒜比例放得也合适。花椒辣椒煸炒到位,能尝出香麻辣的口感。作为京城第一家川味菜馆,其他菜品也很正宗,麻婆豆腐里面的豆瓣和肉丁味道都非常浓郁。担担面味道保留了四川的口感。就餐环境传统又怀旧,服务员也比较热情周到。
地址: 团结湖北口上泗路2号(近瑞辰国际中心)
人均:83元
小王府(光华路店)
吃家常菜的好地方,面积特别大,包间特别多,位置在一个不太显眼的小马路里,不太好找。宫保鸡丁不像别的地方做的油那么大,鸡肉嫩,花生脆,特别下饭!还有几道特色菜不得不提,做的那滋味儿真是令人难忘!烤鸭皮酥肉嫩,酱料口感也好;小丸子炸的也恰到好处,配合着椒盐很是美味。
地址: 光华路东里2号楼(汉威大厦斜对面路口内)
人均:86元
眉州东坡(国贸店)
店内装修得比较讲究,非常正宗的川菜馆子,不少菜品都踩不到雷。想当年的工作餐基本就在它家解决。东坡肉、东坡香肠、棒棒鸡、水煮鱼,真是敲着字都让人流口水,就连它家的手工包子做的也是一绝,打小就吃,如今还是心中最爱!正宗川菜,那宫保鸡丁做的自然水准在线。宫保鸡丁里边的花生仁很脆,鸡丁肉一点都不碎而且嫩嫩的,荔枝口,色泽也鲜亮喜人。
地址: 东三环中路乙10号艾维克酒店2层
人均:85元
天和晟京味酒楼(金台路店)
主打京鲁风味菜系,环境很好,大厅营造了一种老北京四合院氛围,灰砖青瓦的围墙,古色古香的板凳桌椅,张灯结彩喜气洋洋的红灯笼,还恰到好处的支了个小戏台子。它家的宫保鸡丁是传统北京味儿,甜咸刚刚好,鸡肉鲜嫩,肉粒实在那滋味儿别提多棒了!
地址: 金台路北里-2号楼
人均:91元
北容酒楼(劲松店)
劲松附近真是不少“怀旧”馆子,这“怀旧”指的就是开了不少年,菜量大,价格还很实惠的餐厅!不管开了多少年,还是那个味道!它家宫保鸡丁鸡腿肉做的口感很不错,荔枝口很下饭。酥鱼很鲜美,有小时候的味道。人很多,经常需要排队,店家门口有自己的停车位可以免费停车~
地址: 劲松路1号(近麦当劳)
人均:71元