来北京什刹海不冲这家170+岁的老字号算遗憾!烤肉季的烤羊肉绝到能让味蕾蹦迪—特制炙子+果木碳火滋滋作响,非遗传承人刀工切出的羊肉薄如蝉翼,秘制酱料一裹,往炙子上一铺就是香到跺脚的程度!2008年就被列入国家级非遗的手艺,咱就是说老祖宗的美食智慧真的绝!
首站直接炸场—中外青春使者扎堆烤肉季解锁"武吃自烤"名场面:脚踩板凳、肩搭白毛巾,围着炙子跟非遗传承人学翻肉,夏天就要这么酣畅淋漓地吃,氛围把入境游热度拉满~
本次活动由北京发布、文旅北京、北京市商务局、北京广播电视台外语广播中心、美食大V@程吃诚说联合发起。都看到这里了,还不赶紧码住,下一个围在炙子前狂炫烤肉的就是你!