帝都最美的Brunch餐厅推荐

  • 2025-06-10 17:32:00
  • 北京旅游网综合

夏日周末最幸福的事情就是一觉睡到自然醒,让温暖舒适的阳光叫我们起床,慢悠悠地伸着懒腰,来上一顿惬意Brunch来打开全新的一天。

今天,我们选出了几家提供Brunch的餐厅,风格不一,各有特色,满足你对Brunch的不同期待~

DUMO Wine&Grill

地址:朝阳区新源街63号103E

想要在鲜花盛开的花园餐厅中享受美食,迎着轻柔的微风晒太阳,肯定首选DUMO Wine&Grill。

这是一家藏匿于新源里街的花园餐厅,虽然身处繁华街道旁,但环境极为私密安静。整个餐厅的视野非常开阔,从里到外都透露一股清新自然之美。

在通透的阳光下,白墙,木桌椅,清新绿植交相呼应,看起来干净舒适,自然极了,拍照特别好看。炙烤自然烟熏乳鸡是店里的招牌,选用的是没过百天的小嫩鸡进行腌制和风干,经过木炭烟熏后放入烤箱烤制。

外皮色泽油亮,内里汁水充盈,带着淡淡的烟熏味,蘸料有干湿两种,左边的酱是酸辣味的,右边是胡辣椒,最后搭配上牛蒡丝脆甜的口感,相当的诱人~

鹰嘴豆泥配茄子酱也是必点的,鹰嘴豆和茄子融合后清爽多汁且细腻柔软,带着一点炭火的香气,配上脆脆的面包,口感非常奇妙,一定要试试~

班尼迪克蛋味道正宗,鸡蛋流心状态嫩到恰到好处,配上口感劲道的面包和酸甜小番茄,味道新奇又美味!

ROTI by FLO福楼·罗蒂(三元桥店)

地址:北京市朝阳区霄云路18号

如果想充分感受到Brunch的精髓,吃一顿美滋滋的“漂亮饭”,ROTI by FLO福楼·罗蒂可不能错过。

这是一家主打地中海岸南法风情的餐厅,临街开放的外窗、蓝白色的宫殿、明黄色的柠檬、清新的花园绿植....让人仿若置身于法国的蔚蓝海岸,很有一种夏天的氛围感。

坐在庭院中,满眼都是绿色的清凉,眺望远处,很是慵懒惬意。

罗蒂RÔTI源自法语Rôtisserie,是烧烤的意思。 他们家是福楼旗下一家主打炭烤主题的餐厅,凭借对火焰的把控将食材的美味尽情展现。

店里的招牌是松露鹅肝烤整鸡,内里填满了鸡胸肉、鹅肝、黑松露,待腌制风干5天后烤制,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁。

澳洲和牛M5眼肉牛排,有三种部位可以选,7分熟刚刚好,肥而不腻,柔软鲜嫩,一口下去超满足;波士顿龙虾也很惊艳,肉质紧实,滋味十分鲜美。

特色的柠檬饮料和甜点也很可,小伙伴们可以点这个柠檬慕斯+柚子冻酸奶+柠檬冰沙的拼盘,颜值超高,从食材内容都是满满夏天的感觉,真的是又好吃又美味。

GRANVISTA观境

地址:龙湾商业街9-2(龙湾别墅内)

坐在湖边赏美景边吃Brunch,还得来GRANVISTA观境。

这是一家坐落在龙湾别墅内的水景餐厅,室内空间很大且采光好,全侧落地观景大窗,午后阳光从玻璃洋洋洒洒地透进店里,治愈极了。

临窗的湖水边有长条大桌、小圆桌,天气好的时候适合坐在室外喝下午茶,又或者拍拍照、散散步,享受午后的宁静~

旁边还有一个儿童游乐区域,挺适合带着小朋友来玩,很开心~

果木碳烤春鸡值得一试,外皮烤得金黄酥脆,肉汁四溢,满满一大盘光是看看就让人垂涎欲滴,搭配自制的辣椒粉,吃得满足又过瘾~

手撕猪肉意面十分独特,在传统肉酱意面的基础上,再用西红柿沙拉的酱汁调味,酸酸甜甜,口感细腻又丰富。

MULU穆禄

地址:北京市东城区新寺胡同7-9号

吃过了地中海风情的Brunch,这家马来西亚风味也得来试试,MULU穆禄是马来西亚大使馆合作的官方餐厅,主要做融合了东南亚风味的法餐。

关于餐厅的名字,小编特地查了资料才发现MULU国家公园在中国相当于九寨沟的存在,被录入世界自然遗产。

MULU主要有早午餐和晚餐,如果你是第一次来,更建议周末睡到自然醒来这吃个露天的brunch,感受一下。

据说现在这季brunch菜单,是这两年来最棒和最有趣之一,充分展现南洋和东南亚的精髓和精神。

经典菜品咖椰吐司、炸生蚝、海鲈鱼、猪肠粉、番薯咖喱饺、大城船面等美食,应有尽有。

而餐厅的主厨在每道菜上桌后,时不时还来跟你详细的讲解食材和吃法,给人带来满满的惊喜与体验。

MULU穆禄的环境也超棒,二层有个超大的露台,绿意盎然,可以非常舒适惬意的用餐。

HoboFarm

地址:北京密云区巴各庄村唐家寨11号

如果假日在郊区想找个农场睡到自然醒,吃个美美的brunch,那我们非常推荐HoboFarm。

Hobo农场位于北京市郊密云(离古北水镇很近),坐落于密云山中、长城之下。

这里与常规的度假酒店既相似、又不同——它提供舒适的住宿,安排的活动却都是些“体力活”,涵盖远足、耕种、采摘......

Hobo农场的主建筑使用600mm厚的石头砌成,内设一条拱形连廊和景观水池,与周边的植被和山谷融为一体。

这里随手一拍就是美景,阳光好的时候还可以去私家草坪野餐,看星星,看露天电影。

Hobo农场的食物也非常讲究,很多都是自己出产的有机食材,无论是西餐还是中餐应有尽有。

谷饲西冷牛排,肉质鲜嫩多汁,口感细腻,带有独特的奶香味;意大利宽面,配上帕玛森芝士碎混着意酱茄汁牛肉粒,面条口感爽滑劲道,风味十足~

除此之外,来Hobo farm不仅吃到美味的brunch,还可以顺便Staycation(城市宅度假),不同于长途跋涉的户外旅行,这种躺在农场,自带松弛感的旅行方式成为了年轻人的心头好,非常nice~

  • 编辑:田建萍
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