最早的时候，鲁菜是八大菜系之首，官府宴席上均以鲁菜为主，看重的是鲁菜“豪华、讲究、有排面”的特点。不看菜码，光听菜名，也能感觉到扑面而来的雍容华贵，葱烧海参、诗礼银杏、白扒四宝、奶汤蒲菜、乌云托月……鲁菜讲究咸香，在不断创新中以适应当下的口味～
由于篇幅有限，小编没办法一下子盘点那么多餐厅，您点开上面地图慢慢儿看更多餐厅就好，快去发现惊喜吧！
01 北京如意御丽酒店·惠丰堂饭庄 海淀区
海淀区北洼路西里17号北京如意商务酒店1层
惠丰堂饭庄是一家老字号餐厅，由张祖荫创建于1902年，原址在前门外大栅栏观音寺街，是北京有名的八大堂之一。饭庄以山东风味菜为主，以“烩”菜最为拿手，汁浓色鲜、味厚不腻～
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精品烤鸭、糟熘鱼片、干炸丸子、九转大肠、老佛爷养生鸡、烩乌鱼蛋汤、老北京烧羊肉、葱烧海参、烧烩爪尖、酱爆鸡丁、宫保鸡丁、老北京豆酱
02 伊尹宴 海淀区
海淀区八里庄街道福城路81号
这一家宝藏新鲁菜餐厅，除了正宗山东特色菜，还有一些创意菜。还新推出了单点的模式，就是套餐里的菜品都可以单点，每一道都很入味呢～
美味推荐
海胆烧豆腐、土鸡蛋木耳炒爬虾肉、烟台海肠捞饭、胶州白菜拌海蜇皮、松茸瑶柱炖海参、高唐驴肉、软炸虾仁、家烧鳎目鱼、葱烧海参、沂蒙山大公鸡、胶东鲅鱼
03 观澜餐厅 大兴区
大兴区荣华南路15号中航技广场B座
想吃地道胶东美食，来这没错了！各种海鲜，中西结合，餐厅装修风格典雅，在这安静的吃顿饭很舒服～
美味推荐
莱州梭子蟹、白菜烧海捕虾、蒜蓉粉丝虾夏威夷扇贝、鲅鱼饺子、葱烧海参、胶东手撕馒头配红头虾酱、清蒸烟台海鲜大锅、炸黄花鱼、果木炭烤牛排、汉源沸腾鱼、手剥虾爬炒芥兰、特色老酸奶
04 汇贤府·李氏新鲁菜 丰台区
丰台区樊羊路鼎业文化健康产业园2号楼一层
产业园园区在一条比较窄的胡同里，虽然园区没什么人，但来这吃饭人挺多，足以见得味道应该是不错的～
美味推荐
李氏葱烧海参、九转大肠、书香乳鸽、齐鲁经典、毛血旺、高密炉包、爆三样、泼辣馋嘴蛙、李氏秘方狮子头、烩八珍、鸡汤蒸大白鱼、捞汁小海鲜、流亭猪手、焖罐牛肉、黄椒酱焗墨鱼仔
05 壹玖宴 石景山区
石景山区阜石路159号首钢篮球中心1层西侧
一家宝藏餐厅，食材新鲜，海鲜做的一绝。龙虾的蒜蓉做法很好吃，入口软嫩。特色刀鱼摆盘霸气，厚实鲜香。各类鲁菜，道道入味。也可以尝尝他家的自制红酒，味道也不错～
美味推荐
渤海湾大刀鱼、章丘葱烧海参、渤海湾大虾烧白菜、胶东酱烧深海碟鱼头、天目湖葱烧鱼头、玖宴芙蓉炒蟹膏、老济南把子肉、翡翠麦饼雪花牛肉、玖宴鲟鱼籽酱烤鸭、海肠捞饭、沂蒙六味煎饼
06 船歌·鱼水饺青岛菜 朝阳区
朝阳区朝阳北路朝阳大悦城6层
来他家必点的就是几种颜色的鱼肉饺子，元宝形状，皮薄馅大，口感鲜香，一口一个！除了饺子各种海鲜家常菜，超下饭～
美味推荐
鲅鱼水饺、黄花鱼水饺、鲜虾水饺、墨鱼水饺、海胆水饺、酱炖碟鱼头、海胆豆腐、海肠捞饭、大虾烧白菜、辣炒原壳小鲍鱼、带鱼烧排骨、鲍鱼辣椒小炒肉、鲜鱼一锅出、山东炒鸡、辣炒青岛小花蛤
07 东兴楼饭庄 东城区
东直门内大街5号
始创于1902年的东兴楼，作为老字号八大楼之首，以山东菜为主，如今也有京菜。创始人立下“店要好，菜先好；菜要好，料先好；做菜一分一毫不能凑合”的祖训，一直沿用至今。
美味推荐
芙蓉鸡片、干炸丸子、酱爆核桃鸡丁、糟熘三白、糟熘鱼片、芫爆肚丝、葱烧关西参、油焖大虾、松鼠桂鱼、干烧多宝鱼、九转大肠
08 鲁采LU STYLE 海淀区
海淀区琨御府东区9号楼2层
一家新派鲁菜的代表，名气响当当～性价比高，环境优美，一进餐厅您就能感受到浓厚的“鲁菜文化”氛围。高颜值地道胶东菜，融合创意设计，每一道都精致可口。
美味推荐
酱焖胶东大海刀、文火煨山东黑牛肉、胶东炝锅面、椒麻海鲜、渤海盐田虾烧白菜、沂蒙六味煎饼、紫海胆炖豆腐、秘制蒸黄鱼、螺蛳辣椒烧鲍鱼、香烤摊羊排、沂蒙跑山鸡
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