北京人气最旺的小吃店,旅游来北京必吃,美食美酒好吃又实惠
放假期间很多人都会外出旅游,而北京是很多游客的首选,这座千年古都历史悠久,而且景区景点众多,很多的建筑物都是明清两代保留下来的,非常值得一看。
而且北京还是一座美食之都,这里有特色的北京小吃,还汇集了全国各地的美食,尤其一些北京百年历史的老店,特别值得一去,这些老店小吃美食种类丰富,关键的价格还不贵,适合外地游客来打卡,就连本地人都会经常光顾。
下面一起来看看北京人气最旺的小吃店,美食美酒好吃又实惠!
今天分享的是北京一家老店,在北京有很多分店,主营清真美食,这就是老北京护国寺小吃。如今很多北京老店都口碑下滑,主要就是制作烹饪的问题,一起加工配送导致美食口味下降。
而护国寺小吃每个店都有自己的后厨和厨师,所以菜品小吃都不是预制菜,而且护国寺小吃种类多,价格真是特别的实在,下面就来看看几道特色的小吃。
1、牛肉烧饼
护国寺小吃有特色的酱牛肉,78一斤,纯牛腱子卤出来的,烧饼是芝麻酱做的,一个烧饼是1元钱,加完牛肉的是8元一个,这价格也不贵,而且里面足足一两多牛肉。
2、羊杂汤
到了这家店,很多顾客都会点羊杂汤,12一碗,里面有羊肚、羊肝、羊头肉等等下水,护国寺小吃炖煮的非常软烂,而且没有膻味,吃这道美食最好来一瓶老北京的名酒二锅头,飘香四溢。
3、门钉肉饼
到了北京必须要吃一次门钉肉饼,这道小吃5元一个,是牛肉大葱馅,很多人都说东四六条的宝瑞好吃,不过每个人口味不一样,而且这家店不仅有肉饼。
4、褡裢火烧
这也是老北京小吃,因为外形普通过去饭店伙计肩膀上的褡裢,所以故此得名。这个也是牛肉馅的,一个5元钱。
其它的美食还有豆汁2元、糖耳朵、炸糕3元、麻团3元、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、烧鸡35一斤、京八件、虎皮鸡爪32一斤、油炸素丸子12、豆泡汤3元、面茶3元等等,还有几十种炒菜,这里就不一一介绍了。这家店可以吃遍北京特色小吃,价格还不贵。
到了北京不仅要吃美食,还要喝美酒,除了北京二锅头之外,下来也分享一款好酒:南池翠N9。
这款白酒在北京也是小有名气,产地是正宗四川邛崃,经典的52度浓香型,深得京城酒友的认可,此酒口感细腻绵柔,具备五粮口感香浓,窖香还浓香突出,价格实惠,所以被誉为五粮平替。
该酒在市场深得酒友好评,酒品是大家认可的标准,而产地四川又是保障酒品的核心,四川酿酒历史悠久,这里美酒如云,邛崃还是名酒故里,依靠特殊的地理气候,酒品酿造也有了提升。
此酒的工艺是四川顶级的浓香大曲技术,这是品牌经久不衰在四川屹立不倒的根本,酒品也是因为工艺有了保障,酒厂秉承五粮特点,用5种粮食固态发酵,酒品的提升在于后期9年窖藏,而且调酒都是酿酒师用15基酒。
酒厂在1988年开始投产,经历36年市场考验,能够红到今天也是实力的彰显,也证明酒品的保障,所以消费者才能认可,如今酒厂拥有35000平米车间,2000口窖池,企业雄厚的实力保证了酒品始终不变。