天津是一个历史文化古城，是中国近代接受西方文化最早的城市之一，中西合璧、古今交融的城市文化成就了独特的历史建筑。曾经的八国联军侵华给天津的城市建筑增加了浓墨重彩的一笔，英国、法国、意大利等等国家都来天津修建自己的特色建筑，所以在天津这个城市你可以感受到各个国家的风貌。
虽然天津的建筑很多都是西方特色，但是中国传统的小吃也祖祖辈辈的流传下来了，煎饼果子、嘎巴菜、老豆腐、卷圈、白皮酥点心、包子，在天津真的可以领略每天不重样的早餐！
但是我今天想给大家推荐一个我这次去推荐发现的一个宝藏美食街，里面也聚集了各种平价美食小店，而且不会像西北角一样排不上队，跟我一起去看看吧~
01鸿茂祥酥饼大王
这家应该是属于西湖道人气最高的店，排队也最多，但是和西北角那种阵仗比起来，小巫见大巫。他们家的各种口味酥饼真的做的绝绝子！价格3~7元不等，有山药馅、红茶芝士、椰蓉黑加仑、陈皮红豆、云腿玫瑰、奥利奥、德芙黑巧、榴莲等等，反正味道多到选择困难。
最推荐的是山药酥，咸甜两种，咸味更受欢迎，入口绵密细腻，外皮酥酥脆脆，油没有传统的酥饼那么腻，不是很甜，会像牛舌饼一样让人上瘾。
红茶芝士酥也不错，茶味很浓，芝士味比较淡，但是有奶香味，也可以拉丝。喜欢酸甜口的可以试试椰蓉黑加仑的，椰蓉的香和黑加仑的酸甜，完美的中和饼皮的油酥。
玫瑰云腿的是最贵的，7元一个，我想象的应该是云腿月饼的感觉，但是我觉得整个吃起来玫瑰味偏重，云腿的咸味和肉丁的口感比较弱化，我觉得会有一点点不值这个价格，当然喜欢咸口的也可以冲这个！
02津味呗好吃熟梨糕
卖熟梨糕的大部分都是一个小摊摊，在比较小的巷子会看到，每次都会被操作台上各种模具吸引，还有各种五颜六色的酱，真的很童年回忆啊！谁懂？？（虽然我不是天津人）有10元和15元的，10元是传统口味，15元是创新口味，红糖、巧克力、杏酱、凤梨、草莓、奥利奥、芝士都可以选择，熟梨糕吃起来就是米糕的口感软软糯糯的，上面淋果酱，一个一个蒸熟现做，我觉得制作过程看起来很治愈。真的可以买一份尝尝！
03知味真酱牛腱老味蒸饼
这一家店你是不是以为我要推荐酱牛肉夹饼？nonono！我要推荐的是他们家的top1选手费列罗凉果！凉果其实有点像大福的感觉，糯米的外皮，里面是各种口味的馅，他们家的费列罗馅巧克力味超浓郁，皮的薄厚和酱料的多少恰到好处！巧克力爱好者真的可以闭眼冲！而且他们家的凉果放到第二天吃皮依然软糯，巧克力依然爆浆流心！这个可以买！
04荣真斋老味卷圈
朋友们你们听说过卷圈吗？来天津可不能只知道煎饼果子啊，还有一种叫卷圈的早点。就是用薄面饼把豆芽粉条之类的素菜拌一点天津特色的酱料（我尝着就是腐乳味）然后卷起来炸一下，一般2.5元一个，都是现炸现买的，热乎乎的，外皮很脆里面的豆芽也很清脆，但是我觉得稍微有点咸。
他们家最出名的不是卷圈是鸡丝\鸭丝饼，里面有肉丝和甜面酱，整体甜咸口，有那么一点京酱肉丝的感觉，咬一口还会爆汁！外皮酥酥脆脆，还裹着一层面包糠，吃起来口感更丰富！还是那句话，油炸的哪有不好吃的！
05平湖炸糕
不管你知不知道炸糕，都不会影响炸糕在京津冀一代的早餐地位！炸糕就是用糯米或者黄米中间包裹豆馅炸制的一种小吃，外皮非常酥脆，内馅香甜。炸糕考验的应该是师傅炸制时火候和油温的把握，想炸得蓬松酥脆真的不是一件容易的事情。这家的炸糕我觉得馅非常多，刚炸出来非常酥脆，沉甸甸的，真的一个顶俩耳朵眼炸糕！非常值得大家尝尝！
06团圆黏食坊
这家店在一个居民区楼下，是一个非常非常小的窗口，没啥人排队，它不在西湖道但是离得也不远。这家店我最推荐的是大福和海苔肉松乳酪驴打滚！我吃到这个驴打滚的时候惊为天人！海苔肉松给的超级超级多，而且肉松很酥脆，我觉得和鲍师傅出自同一个肉松！咬一口糯米非常柔软湿润，内馅是乳酪的，带一点微酸，奶香四溢，这个必须买！好吃！
各种口味的大福也不错，均价五块钱左右但是真的真材实料！海盐芝士奥利奥我最喜欢，淡淡咸味芝士，还有奥利奥饼干碎增加口感，我好喜欢这个！
奶油抹茶的我觉得也不错！奶油浓郁不腻，抹茶清新微苦，馅料多到可以爆浆！
日式芋泥饼感觉比较清淡，不甜，很扎实的芋泥团子，淡淡芋泥清香，喜欢芋泥口感的可以冲这个！
07炉炉香饮食店
天津有一个聚集天津各种老字号糕点的街，叫南市食品街，这边的感觉有点类似北京前门，是一些以前很火但是现在有一点冷清的店。但是我在这边买了桂顺斋或者德禄斋都没有踩雷，是好吃的（对于喜欢老式糕点的人）
这家店栖身在各大老店中间，但是却是生意好到不行，主要是他们家的糖火烧！酥到天津北京仅此一家的那种感觉！非常酥的外壳配着浓郁的红糖麻酱味道，让人很难不爱！不过确实油也比较大！可以一次少买一点点尝尝，这边其他店的天津麻花也没有坑人，一大盒30元左右，各种口味混装，你别说是真的挺好吃的！
08老陶包子铺
这家包子位于南开大学附近，来吃的很多都是学生党，所以口味也会比较创新，咸蛋超人包是真的超大一颗完整咸蛋黄，很油润，外面裹着肉馅，一口下去真的巨满足！
黑芝麻包也很优秀！喜欢黑芝麻馅的可以体验到黑芝麻爆浆流心的感觉！
还有经典三丁包子，笋干 玉米 肉丁 我觉得吃起来很鲜，是那种简简单单的好吃！
09华特美酒楼
推荐了那么多小吃，给大家推荐一个正经可以吃到天津特色本地菜的老字号，这家店名字取得挺大气，但是里面装修确实能看出来有点年代感的（老板应该是个专心做美食的）大家所熟知的八珍豆腐、老爆三、鲅鱼水饺这些都可以在这里吃到，而且价格都不贵。
八珍豆腐感觉每家配料有一点点不一样，但是大体都是鱿鱼花、日本豆腐、山药片、虾仁、笋。做好以后会勾一层晶莹芡汁，非常鲜还很下饭。
老爆三也是传统津菜，主要是腰片、肝片、肉片，主要是肝片，感觉酱汁很浓郁的蒜味，主打的就是一个爆炒，然后食材比较嫩，喜欢脏器的应该比较爱这个！
黑蒜子牛肉是我很爱的，牛肉应该提前炸过有一层脆壳，里面有点黑椒香气，酱汁浓郁有一点点回甜，味道是真的很让人惊艳！
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