对不起,北京这几家店我不打算分享

  • 2024-07-25 17:29:00
  • 北京旅游网综合

小编推荐一些吃猪蹄的好地方!

小编的口水就抑制不住的流...猪蹄真的太好吃了!

烤猪蹄、酱猪蹄、红烧猪蹄、炖猪蹄、凉拌猪蹄、卤猪蹄、蹄花冻…..软糯的猪蹄,一口咬下满满的胶原蛋白质,不仅美容养颜,还不长胖!!!

不说了,走走走,我们去京城找好吃的猪蹄!

日哦肉

这家主打酱猪蹄,以前并没有名字。都是老大爷推着车出来卖酱货,不管多冷,多热,太阳多大,大爷会准时出来。天天有人在那里等老爷子出摊,风雨无阻。

后来有了口碑,现在吃还是原来的味道,处理的很干净,没有猪毛,不腥。猪蹄炖的软烂入味,味道咸淡适中。这时候如果可以来碗热腾腾的米饭,就着这猪蹄猪肘浇上点汤汁,简直完美。

人均:76元

地址:永定路西里2号楼底商

一心向膳烤猪蹄

很多人慕名而来的网红店。烤猪蹄、烤猪皮、烤猪耳、烤五花,还有调剂用的烤玉米和烤日式煎蛋卷,菜单非常全面,或许还可以更全面——据说猪牙龈味道也不错。

一份大概有半个猪蹄,不算大,香辣猪蹄色泽不错,一口下去表皮略微酥脆,有一丝甜味,辣度偏辣,不能吃辣的小伙伴可能得要个微辣就可以了,内里Q弹,比较入味。

人均:26元

地址:西单北大街华威大厦七层705号

蒋忠洞猪蹄

在离望京地铁站不远的楼里面,有很明显的招牌。餐前有赠送白菜汤和辣白菜。白菜汤很清爽,淡淡白菜香,这样的例汤还蛮好喝的。辣白菜很咸很辣。

招牌辣味猪蹄,一份量还算不小,非常辣,属于刚吃进去觉得很鲜很好吃,然后后劲十足的那种,而且越辣越想吃,根本停不下来!有点像火鸡面的口味,爱吃辣的朋友肯定会一秒爱上!

人均:98元

地址:广顺北大街望京西园四区420号楼外围底商一层

田氏火火猪蹄

环境也还不错,望京美食城看着是破破的一栋小楼,一进门扑面而来的韩国美食风味,店里的装修很独特,灯光偏暗,半空中还有吊着的盆栽。

猪蹄是每次去必点了,甜辣味的甜而不腻,还有浓浓的辣椒香,他家猪蹄一点也不肥腻,反倒猪皮做的软软糯糯,感觉吃进去的满嘴的胶原蛋白!

人均:108元

地址:朝阳区湖光北街博泰国际商业广场3层

三十六味匠猪蹄

一人食可以在这点小份的猪蹄,招牌菜猪蹄儿炖的又烂又入味,有辣的和原味的两种,原味的可以吃出猪蹄的软烂,辣味的绝对是爱吃辣的朋友们的心头好!

辣哭了也要继续吃,还有酱猪耳朵、猪舌、猪尾、扒猪脸,二师兄身上的各个部位你想吃的基本上都有。

人均:66元

地址:东三环北路欣怡酒店隔壁

兰亭猪手火锅

热闹的鼓楼大街不经意的一拐角,招牌映入眼帘,推门而入,别致的小院落就倍增好感,小院别有洞天虽然不大但布置有许多绿植,郁郁葱葱很有老四合院的情趣。

木瓜猪手火锅,满满的胶原蛋白,量足足的,玉米和木瓜香甜可口,猪蹄软烂,收拾的相当干净,入口即化感顿时觉得脸上的皱纹浅了些,烤猪蹄味道也超赞~

人均:120元

地址: 鼓楼东大街232号

  • 编辑:玄贞伟
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