很久以前羊肉串
烤串用了自动旋转的工具,自烤自助的形式,很干净很卫生。还会附送一罐呼伦贝尔空气非常有意思的一家店。
呼伦贝尔羊肉串,肉质相当细嫩 据说都来自几个月的小羊羔,是名副其实的小鲜肉。瘦肉不柴肥肉不腻,味道真的很不错。面包片有乳酪味,蘸着他家的冰激凌也超好吃!
鱼豆腐,推荐菜 好大一块,被做成像小羊的形状,抹上烧烤酱,超好吃。烤够了火候,蓬蓬的,好可爱。
位置:北京市东直门内大街209号
宽店烧烤
火了很久的串店,外面看起来是一家不怎么起眼的小店。里面布置了很多老物件。串都是烤好了一起放大搪瓷盆里上来的让人莫名想起小时候,觉得亲切。
他家的烤鸡翅非常有名,鸡翅是真的很香,不是只有辣味,上面满满的辣椒面,吃起来超级过瘾。
小傻土豆泥,刚做出来趁着温热,吃起来特别软糯。土豆泥上撒了辣椒,但并不辣。
冰霜情人果,清香微甜,特别是吃了一串变态辣鸡翅以后,在吃两口情人果,简直爽歪歪了。
地址:北京市什刹海旧鼓楼大街135号
爪王烤鸡手
圈粉无数的小店,一到饭点就排队。门面不大,但是环境干净整洁。张自忠路地铁站出来往北5分钟。
鸡爪提前腌制入味,再经过烤制,略焦的口感,烤的软糯入味,非常容易脱骨。
烤猪蹄很大,外酥里嫩,咬一口软软糯糯的,全都是胶原蛋白。
没吃过的烤宽粉,比想象中的好嚼,软软糯糯的很好吃!
位置:北京市东四北大街82号
木屋烧烤
分店遍布北京城,各家风格统一,就是“木屋”的路线,性价比蛮高。东西都比较嫩,火候掌握靠谱,口味也不错。烤生蚝超级鲜美,个头儿都不小,一口一个甭提都过瘾了!
喜欢吃辣的同学一定不要错过啊,一定让你满意。猪蹄烤的火候很好,外皮焦焦的,黏黏的,Q弹的口感,吃完就爱上~
泼辣猪小串,非常具有贵州风味的小串串。辣椒紧紧裹住入味的小串,又辣又爽!
位置:北京各区都有
脑子加工厂
在北京有特色的好餐厅不多,脑子加工厂绝对算得上相当有特色的一家。左手端着碗吸溜儿脑花,右手握着大串。别看位置隐蔽,每天这里可都是爆满呢!
大撸串看上去就很霸气!大块大块的羊肉,肉质很嫩。
烤棉花糖一定要趁热吃,棉花糖上撒了一层巧克力酱,香甜可口,每一串上是5个棉花糖,附赠一块华夫饼,这算是必点项目了。
位置:北京市南锣鼓巷小菊儿胡同81号
肉串汪
一家西部牛仔风的口碑串店,听名字觉得,应该是个接地气的脏摊门脸,结果装修很酒吧风,服务员则穿着西部牛仔服饰。
最值得一提的是他家的肉串、菜品及海鲜品质都很稳定且出色。
比如最爱的辣炒花蛤,非常良心的洗的很干净,炒的也很入味,而且几乎都有蛤蜊肉,空壳较少,吃起来超爽。
肉串肥瘦相间,还设有蜡烛烤炉,以免烤串凉掉,很贴心。而且那款麻酱面筋也是深得我心,面筋吸饱了芝麻酱,在牙齿咬上的已瞬间汁水四溢,可歌可泣的是他家的麻酱非常香醇。
他家的烤串品种特别全乎,你能想到的这都有。
地址:北京市阜成门外大街甲6号