率先打头的就是咱们老北京的豆汁，豆汁是独具特色的传统小吃。味道奇特，有一股子天然的酸臭味，爱的人一段时间不喝就分外想念，不爱的人味儿都不能闻。喜欢把豆汁、焦圈加咸菜当早餐的人，都很热爱生活。
尹三豆汁
爱尹三豆汁的朋友爱的就是这家发挥的稳定，什么时候来都是不变的经典味道。门口堆放的大桶即是制作豆汁的器皿，将豆子在密封的桶里发酵，再磨煮，发酵的时间是它最大的奥秘。
人均：9
位置：东晓市街176号
广西螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
八十八粉儿
对于螺蛳粉这股浓郁的味道，有的人爱的深沉有的人则恨之入骨，作为酸笋爱好者，大宝对螺蛳粉简直就是真爱啊~
论起螺蛳粉网红店八十八粉儿一定排在前面！且不说撞星率高，他家的螺蛳粉有经典带汤和干拌两种选择！
量很大，汤头味道非常浓郁，最爱吃的就是他家的腐竹了！无论是泡在汤里还是白口吃味道都很赞！他家还有老友粉也很正宗，喜欢重口味的你可别错过哟~
人均：44
位置：东大桥路8号院2号楼SOHO尚都西塔1123
内蒙稍麦
稍麦是一种在内蒙古西部流传很久、一直不衰的传统风味食品，和中国南方地区的“烧卖”外形类似，两种所用馅料不同，内蒙古地区的稍麦只用牛羊肉和大葱，但南方烧卖馅料种类繁多，不是同一种。
安内老马稍麦
内蒙的父子俩的小店，小店虽不大，但绝对是良心店，精选上等的牛羊肉。羊肉烧麦的汤汁很丰富，里面的羔羊肉不是肉糜而是肉粒，拌上葱香，和被油煎过的皮，整体的口感非常的好~
可能有的吃货单吃羊肉会感到腻，那大宝推荐再来个凉菜，配料十分的丰富，很爽口，味道上不会太咸，比较淡口~
人均：49
位置：安定门内大街112号
闽南面线糊
面线糊起源于福建泉州，是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃，呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。一般为早餐食用，也可以当做点心和夜宵。味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。
厝味
这家的面线糊是福建的朋友认证过的，面又细又软，顺顺滑滑，和常吃的北方面条口感完全不同。食材丰富，色香味俱全。闽南芋泥可以说是北京独一份的，也是得到了福建人的一致好评！芋头爱好者可千万不能错过！顶部淋了少许的的茉莉花酱，让芋泥吃起来清香别致~
炸醋肉是采用醋腌过的猪里脊肉在锅里炸的金灿灿，然后趁热端上来~里脊肉瘦而不柴，炸的外酥里嫩，蘸着甜辣酱吃更是好味！
人均：61
位置：恒惠东路建外SOHO东区4号楼0411A
新疆奶茶&烤包子
新疆人常说：宁可一日无食，不可一日无茶。烤包子是维吾尔族同胞最喜爱的食品，每天清晨他们大多都是一碗奶茶外加两个烤包子，就是一顿营养丰富的早餐。
巴依老爷新疆美食
烤包子虽然是烤出来的，但不是烤箱中烤出来的，而是馕坑。所以说，如果你想吃烤包子，必须要找一个有馕坑的店。油香浓郁，而且超级香脆，一口咬开，油汁会一直流进嘴里。奶分甜味咸味的，很多人一喝咸味的就会抗拒，比如之前的大宝，但是在喝下一会之后，口中就会有淡淡的回甘和香甜。
人均：94
位置：工体北路新中大厦1层
江沪蟹粉小笼
蟹粉小笼鲜美无比，齿颊留香，深得青睐。吃起来满口流香，是一道美味小吃。以蟹肉，猪肉味馅料制作。
这家蟹粉小笼算是北京排名较前的了，每只包子中都充满汁水，十分鲜香。一口咬下去，蟹黄的味道充满口腔。现点现包，十分过瘾。
蟹黄面更是这家的主打之一，满满的蟹黄铺在面上，幸福感简直爆棚！
人均：63
位置：朝阳门SOHO地下一层A-101号
天津锅巴菜
天津话称“锅巴菜”为“嘎巴菜”，是用绿豆、小米糊摊成的煎饼，晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤之中，盛碗，点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上卤香干片和香菜沫等六种小料制成。天津的锅巴菜既是食、又是汤、也是菜，成为天津独有的特色佳肴。
奥华餐厅·老张记
这家是几十年的天津馆子了，来这儿的不是惦记锅巴菜就是煎饼果子，性价比极高，且口碑好。锅巴菜一定要有卤汁的才够味，脆脆香香的，大人孩子都喜欢，再配上一个煎饼果子，绝了！
人均：72
位置：台基厂大街18-3号
潍坊肉火烧
潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃，肉火烧在潍坊人心里有难以动摇的位置 。柔软的面团包住花椒水泡过的肉馅，收边做成扁圆形的火烧坯，放进炉里。随着一次又一次的翻烤，猪肉里的肥油滋润到馅料里。皮酥柔嫩、香而不腻。
潍坊菜馆
这家因为不是很热门，所以很多特色菜都被取消了，但仍能点出一些潍坊菜，让在外的游子尝到家的味道。
肉火烧酥脆肉香，外皮酥脆，内里层次丰富，要是配碗豆腐脑更是绝妙！
人均：118
位置：三里河南横街7号
看了这么多，有没有你家乡的味道呢？如果你也知道北京城里家乡的味道，记得来留言~
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