他家的鱼锅是位勾人的杰出选手，就不信你们不心动

说起东北菜，耿直、量大应该是很多食客的直觉反应，其实东北菜的魅力远不止这些，一菜多味、甜咸分明、用料广泛，像爽快耿直的东北同胞们，得劲儿~

东北菜让人念念不忘的不只是丰富好吃的味道，还有味道背后的那种温暖的氛围，虽然天冷但有热乎劲，填饱了肚子，心里也热乎乎的，就是东北菜。

很多没去过东北的老铁们也很爱吃东北菜，因为这是实实在在的味道，亲切而热情，就像东北人一样，不爱“整虚的”。

东北菜虽然不在八大菜系之内，却深得众多食客的喜欢，在哪里可以吃到正宗的东北味，今天小编带你走一趟~

典型的东北烹饪手法，颇具东三省豪爽大气的风格，将新鲜的活鱼和配菜放入同一口锅中，一起出锅上桌，味道喷喷香，虽然一锅出的做法听起来简单，但要做的好吃，令人回味无穷则不简单。

肉多，大口吃肉才过瘾，长时间的大火猛顿，鱼肉炖的酥烂入味，吃一口满口鲜香。

从酱油到调味的酱料都是自选原料进行调配炒制，只为还原东北的味道。一大锅鱼肉上桌，香味扑鼻，没等你回过神来，服务员小哥就已经盖上盖子、开火。

他家的鱼锅是位勾人的杰出选手，大块的鱼躺在锅里任由你上下其手，就不信你们不心动。

原本的美味全部展现在你眼前，再贴上玉米贴饼，就可以盖上锅盖等着吃了。

美味的来源往往与食材相关，水质优良也保证了鱼儿的健康，每条鱼都是活鱼现点现杀现做，保证您吃到的每一口都是新鲜的。鲤鱼、松花鱼2选1，都很美味，可以放心选。

咕噜咕噜的冒泡正是美味的信号，在这段不长但又让人难以等待的时间内，鱼肉和各种调料的滋味融汇，味道的层次上升一个level，吸收汤汁的鱼皮辛辣或是浓郁，鱼肉多汁，口感香气层次感十足，让人停不下筷子。

吃鱼要是没有配菜的话，感觉就像少了点东西，白菜，宽粉，豆腐，各种易吸收滋味的配菜统统下锅，就好像为炖鱼加了buff一般，煮到外表诱人，油亮动人，即使又烫又香还是忍不住多吃几口。

还有麻酱拉皮、果仁菠菜等等美味，快来进店一探究竟！

店内环境整洁干净，装修风格质朴大气，很有氛围感，真的感觉像在东北。复古色的桌椅干净清新，墙面的壁纸花纹与周围环境相互呼应，餐具摆放整齐干净，这里处处都散发着温馨轻松的氛围，只要来这里吃饭，就会让你感到宾至如归。

三江屯农村铁锅炖(十八里店)

门店地址：北京市朝阳区吕营大街746号

门店电话：01056709876

营业时间：周一至周日10：00—22：00