别再纠结“杨国福”和“张亮”！北京麻辣烫，这几家才最好

不知为何，小编总会时常忍不住想念，做法口味都简单的街边美食——麻辣烫！

万记麻辣烫

万记麻辣烫开了很多年了，名气在京城也是响当当的。据说名字之所以叫万记，是因为他家每天麻辣烫都能卖出一万串。他家麻辣烫是按串收费的，菜品的种类非常多，尤其是肉类特别丰富，而且新鲜量大。

锅底是牛油的微辣锅，煮出来的麻辣烫特别香，而且没什么汤汁，虽然看起来清汤寡水，但是吃起来却很够味。

能吃辣的朋友记得点一份他家的特色小料，口感像是香油碟。

小料碗底有特别多的油辣子，可以蘸着吃，也可以倒进菜里变成麻辣拌，吃起来酸辣可口，是当之无愧的麻辣烫伴侣。

他家的酸辣粉也是一绝，粉更宽，吃起来口感更饱满。而且酸辣粉默认是没有汤的，拌起来吃特别过瘾，酸辣开胃，包你分分钟被圈粉。

位置：北京市曙光西路西坝河东里三元大厦东北200米

欧记专业麻辣烫

爱吃麻辣烫的吃货们想必可能都知道这家~店面不大，生意却很好，十分的入味还不会过咸，值得一试~

除了麻辣烫，它们家的酸辣粉强烈推荐，味道超赞，粉晶莹剔透很有韧性，味道酸酸辣辣恰到好处！

位置：北京市甜水园东里12号楼底商

忠友麻辣烫

忠友麻辣烫是很多人心中最有儿时记忆的麻辣烫。他家汤底是微辣的，没有清汤，除非你真的一点儿辣都不能吃，要不然这个辣度都能接受。

麻酱是店里一绝，质地浓稠，香气扑鼻。他家是京城麻辣烫店里少有的提供麻椒面的，麻椒面提香的同时又刺激食欲，堪称点睛之笔。

食材自选，很新鲜，麻酱很多，吃起来特别的香！

位置：北京市朝阳区南水官胡同朝阳门银河SOHO D座B1层5-125室