经常有人会问:秦皇岛特色菜有哪些?有人说是海鲜、炸肉、焖子.....但是哈哈觉得这里,其实也能算的上秦皇岛特色。
都是青龙特色美食,很有自己的风格。在小岛开始十多年了,一直都很受欢迎。而且一些特色菜,真的是出了秦皇岛就吃不到的美味。
青龙老豆腐,店里最受欢迎,几乎是每桌必点的一定是这道青龙老豆腐。有三种价格可以选择,就只有蘸料的区别,哈哈觉得人少的话,要一个15元的就足够吃了。
但是哈哈为了更好的展示,要了一个最全的种类。足足有八种小料,真的是满足各种口味需求了。
端上来看这个豆腐弹弹DuangDuang的状态,就感觉一定很好吃。
各种口味都来尝尝看,你们最爱吃那个口味的?
菠菜粉鸽子真是震撼登场,好大一份啊。一入口就觉得特别酥脆,真的打破哈哈对粉鸽子的看法,没想到会这么好吃。咸甜适中的味道,香酥脆的口感,真是吃上就停不下来的节奏。
还尝试了一种新吃法,跟老豆腐跨界混搭。味道意外的很不错,外脆里嫩,一整个爱住的感觉。
但是这道菜一定要抓紧趁热吃,时间长了口感会有些变化,就没那么惊艳的感觉了。
炸肉千子也和印象中很不一样。肉馅裹在里面特别多汁,滋滋冒油的口感谁能拒绝呢?
外皮不是很酥脆的口感,一口咬下去,刚入口的焦香,混合着馅料的多汁,肉香一下在味蕾爆开的感觉,味道层次很丰富。
这还是哈哈第一次吃蒸羊血呢,对味道充满了好奇。没有多余奇怪的腥气,反而很鲜美的味道,而且口感特别的嫩,甚至不用咀嚼,到嘴里就化开的感觉。没试过的小伙伴真的可以尝试一下。
薯干面野菜肉大馅 ,春天正是吃野菜的季节,红薯面的野菜大馅饺子,很有农家菜的氛围了。
外皮有点厚,可以吃得到的粗粮纤维感,野菜馅儿也很足,吃起来就很健康的感觉。
除了是小岛特色比较吸引哈哈之外,这家店的价格也算是很良心了,人均3、40就能吃饱,量大实惠还好吃,怪不得这里能火这么久。
想尝试一下小岛特色菜的小伙伴们,这家店赶紧冲起吧~
甲巳酒店·餐饮
地址:河北省秦皇岛市海港区先锋路1号