就三桌涮肉
说出来你可能都不信，这家火爆了的店就三张桌子！去晚了就没地儿！爱吃火锅的亲蛋们一定一定要来体验一把！店就开在高速公路边上的村里！按着导航找还得找一会儿，位置不是一般的偏...他们家经营地道的老北京涮羊肉，锅内的水全部是农夫山泉水，涮出来的肉肉质鲜嫩，很多去吃过的宝宝都表示五星好评！
地址：草场地艺术区240号
丁卯涮肉
旧鼓楼大街上带露台的涮肉馆子，挑个天气好的日子，太阳晒着，小风吹着，看着鼓楼，惬意得连魂儿都要丢啦！他们家的招牌超豪华麻酱小料用49种配料调成，还有来自内蒙锡盟草原的苏尼特鲜羊肉，肉香味正敲美味！连菜单都是用毛笔写的，像奏折一样！小编自从进了门手中的照相机就没有停过！
地址：旧鼓楼大街121号
奇门涮肉坊
奇门涮肉家的店里装修也很有老北京特色，最有趣的莫过于墙上贴满了各国语言的奖状。老板是一个篮球迷，凡是穿乔丹战靴进店消费的食客都可以打折！连易建联、陈建州都来过呢！他家的椒鲜锅和火烧很有名，想去吃的宝宝不妨试试这两样~
地址：东直门内大街208号(北新桥路口向东五百米路南新增7个包间)
聚宝源
说到老北京涮羊肉不能不提牛街的聚宝源，1946年创建于寿刘胡同里的老字号，如今已经走过了71个年头了。火爆程度根本不分饭点，什么时候去都要排队！他们家无论是鲜肉冻肉都可以说是一流的，鲜切羊肉满口肉香，十分嫩滑~招牌的金牌羊上脑，完全没有膻味，而且久涮不老。
地址：牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)
北平三兄弟涮肉
一进北平三兄弟家的门，就仿佛回到三四十年代老北平馆子的赶脚，店家还特意专为说评书的搭建了舞台。手切羊肉用小架子直接摆上桌，非常直观的体现店里的最大的特色“立盘不倒”，特别新鲜，下锅涮几面就捞出，口感没的说！边涮锅子，边听评书，啊人生如此美好···
地址：东直门内大街5—6号(簋街东直门桥向西120米)
1369
全北京仅此一家冰火锅！人生第一次吃火锅不是被烫到而是被冻到！煮火锅的水都用得是农夫山泉的，汤水清澈见底，肉漂特别少。喝一口鲜到后脑勺！爆击你的味蕾！！来他们家光是汤底就能把你吃爽了。关键是这锅底小份的才40元，牛肉买一送一！妥妥儿的万人斩，来过的食客都成了脑残粉。
地址：黄厂路甲1号(五方桥东南)
阳坊涮肉
“一招鲜吃遍天”二十几年的老字号，传统的铜锅火炭，名副其实的好吃！坐标北六环外阳坊。局气大板羊肉和饭桌一般长！炒鸡有气势！肉肉一点血水都没有，肥瘦相间；手切羊上脑比较厚，但丝毫没有影响口感，照样鲜嫩！除了涮肉，他们家还有羊蝎子，特别适合亲朋好友聚餐。
地址：阳坊镇中心街10号
额尔敦
早就听说这家火锅超厉害！锅一端上来小编就变身迷妹了~景泰蓝的草原图腾锅，你就说说美不美！在涮肉馆小编每次必点的一定是手切了，手切不用涮太久，肉一变颜色就能捞出来了~虽然都是瘦肉但吃起来完全不会柴！烤羊排特别入味，轻轻一扯就能撕开，蘸上干辣椒简直绝了！
地址：朝阳区西坝河北里6号楼底层
北门涮肉
大名鼎鼎的北门涮肉，懂行的吃货都知道！去他家吃饭，说话基本靠吼，因为人实在是太多了。不过在这样人声鼎沸的环境里吃着热腾腾的火锅，倒是相当应景呢！就如同重庆火锅要有香油碟一样，北京涮肉必须放麻酱、韭菜花才正宗！他家的麻酱小料特别浓稠，滋味很厚，加上炸辣椒油特别香。
地址：地安门帽儿胡同乙43号(近地安门百货)
日坛涮肉
北京必吃的涮肉之一！也是小编的心头爱，每次去都要排队。除了可以吃到热乎乎的美味涮肉，作为颜控小编最喜欢的还是它家的露天位，一屋顶的小串灯，到了晚上美到哭！还有花团锦簇的绿植，超级有情调！趁着现在天还没有那么冷，宝宝们还可以坐在室外体验一把~
地址：日坛东路9号(日坛公园东侧，印度大使馆对面)
京公网安备 11010502035003号