人均45的东北菜自助,饺子任吃。
不知道有多少伙伴像小分队一样,馋饺子馋得不行,自己还懒得包。这家宝藏自助水饺推荐给你们,人均才45。这价格,还不得给老板吃破产咯?
它家的饺子算起来共有15种左右的馅儿,不光有猪肉大葱、韭菜鸡蛋这种家常的馅儿,像猪肉莲藕、满口香这种不太常见的饺子也能吃到。
它家的饺子全部都是手工制作,皮儿现擀、馅儿现包。包好的饺子就放在冰柜里,来吃的人想吃哪种馅儿、就取哪种馅儿。
饺子每屉6个,个头不大不小,但每个都饱满圆润。拿好后就可以回到座位上开煮。不过饺子最好适量拿取。吃不完的话,需要把饺子以1元/个的价格打包带走。
除了各种内馅的水饺,它家还有非常多的菜品,全部都可以自助拿取。不过酒水要单独付费,小分队算了一下,酒水的价格也都和普通小卖部差不多。
自取台上有近30种凉菜,10种东北小炒,各种炸货,还有酱大骨、粗粮、糖水等等。这哪里是水饺自助馆子呀,已经称得上是东北菜自助餐厅了。
它家的各种饺子中,最抢手的就是【鲅鱼饺子】。在其他饺子还满满当当的存放于冰柜里时,鲅鱼饺子已经供不应求了。
饺子皮厚度适中,每一块都紧致地裹在馅儿周围,嚼起来很有韧性。鲅鱼肉细腻,吃起来鲜而不腥,白嘴儿吃都很美味。
蘸料的话,醋和辣椒是标配了。它家的辣椒油辣度有点高,不太能吃辣的朋友们建议少放。不知道你们平时蘸饺子都用哪些蘸料?据说放醋、酱油、辣椒、蒜泥和葱花的也不错。
除了鲅鱼饺子,【满口香】馅儿的水饺也推荐给大家。每一个饺子里都有一个完整的虾仁,还加上了猪肉、蟹棒等肉类用做调和,确实是吃起来“满口香”。
爱吃酸的朋友们记得多吃点【老边酸菜】馅儿的水饺。不过它家的酸菜是实打实的酸,吃的时候就不建议再蘸醋了。
水饺自助的另一热门菜品是【秘制酱大骨】。每次店员都整锅上,瞬间就被人抢空。不过幸好它家的菜补得都很快,所以也不用担心吃不到。酱大骨里除了腔骨、排骨,还有猪蹄,趁热吃最香。
酥脆鲜甜的【香辣小河虾】、激辣过瘾的【辣炒花蛤】、【皮蛋豆腐】等也都特别受欢迎。
【酸菜白肉】在这里也能吃到。它家的酸菜白肉同样是整锅上,肉还特别多,让人怀疑老板到底平时挣不挣得着钱。
来吃水饺自助的一般都是附近的居民和上班族,店里靠窗还有绝美景观位。不过座位都是随机分配的,能不能做到窗边就看运气啦。
店名:二三九品手工自助水饺
地址:北京市丰台区南苑路5号木樨园桥南福海国际9层
电话:010-87279678
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00