寿喜锅、寿司、炸猪排...各式正宗的日式料理这都有

这家地道的寿喜烧美食店，不能错过，寿喜锅、寿司、炸猪排...各式正宗的日式料理这都有，还不赶快来看看！

|和料亭•亲民食堂|自开业以来吸引了无数日料爱好者，来此纷纷打卡，吃过便无法忘却的美味，匠心多年，深得吃货的心，优雅温情的日式古朴与繁荣碰撞，令客人体验一场沉浸式用餐！

原木风的装潢，和风灯笼...各式日式风格的元素摆件点缀着，是优雅温情的日式古朴与繁荣碰撞，内敛且自然，静谧而温馨，营造出浓郁厚重的日式氛围！

桌椅之间的间隔恰到好处，即保证了大空间带来的享受，又加强了小空间的亲密。轻松优雅的小资环境，细细品味佳肴，尽情享受属于彼此的静谧时光！

「 多款菜品，口齿留香 」

一份装满食材的锅物上桌了，“咕噜咕噜”不停散发着诱人的香气，食材同汤底“一块炖煮”，汤汁清爽，味浓醇厚，口感柔和，十分鲜美！

正宗寿喜烧，牛肉是寿喜锅的灵魂，有句话是这么形容“无牛肉，不成寿喜锅”，牛肉可以说是寿喜锅的精髓所在，经过锅底的烹煮过后的肉，每一口都是满满的香甜！

高品质牛肉的牛五花，粉嫩的色泽，诱人的雪花纹理，每一块都均匀的像量好了尺寸一样，光是看着就让人想要大快朵颐！

撩人的油花分布均匀，每块雪花的纹路都标明身份，定眼看上一看，仿佛在欣赏一件艺术品，还没下锅就忍不住吞了吞口水。

待锅沸腾后，放入薄厚均匀的肉，等到鲜红褪去，食材的香气相互叠加。

在鲜甜的高汤中滚熟的牛肉，蘸上可生食鸡蛋的蛋液，汁水充盈的牛肉放入浓稠的蛋液里，带肉裹挟上厚重的一层外衣。

低温锁住牛肉汁水，挂住鸡蛋的鲜香，蛋液冲淡了汤汁的甜腻，丰富牛肉的口感，软滑可口，馥郁的香味在口腔迸发，每一口都直击心头，令味蕾满足！

Q弹的魔芋结、滑嫩的豆腐，香甜的白菜...时蔬吸满了汤汁精华，入口又是一番美妙，暖心又暖胃！

作为店内人气招牌「鳗鱼饭」几乎是桌桌必点美食，细腻丰富的鳗鱼，与粒粒分明的米饭相遇，入嘴香、滑、嫩，口口脂香，酱汁降低的鳗鱼厚重口感，香甜细腻，每一口都让人回味无穷！

摆盘精美的「黄金海岸寿司」，一上桌就引人注意，浓郁的酱汁，米饭紧裹着丰富食材，软糯香甜，清新爽口的气息在口中四溢，一口一个堪称满足！

金黄酥脆的炸鸡排太诱人了，高温将肉汁紧锁，鸡排韧性十足，表皮酥脆，内里软嫩香甜，满口醇香！

各种新嫩可口的食材搭配在一起，成就了一份营养健康的美味沙拉，五颜六色让人食欲大开，口感清新，轻盈美味！

门店地址：北京市朝阳区崇文门外大街5号新世界百货二期青春馆B1层(游戏厅旁)

门店电话 ：010-67089625