蓝夫大排档

蓝夫·日式烧肉·地道日料

有人说：它是廊坊日式烧肉届的“美味担当”，它是廊坊日式料理的“颜值担当”，由经验丰富的日式主厨坐镇，主打新鲜食材，地道日料！带你穿越京都，享感受视觉与味觉的双重享受。

蓝夫大排档

01穿越到日本街头吃日料

坐落在利广阳区第三大街的蓝夫，繁华闹市中一隅静谧之地，坐拥日式街头风与地道口味。行走于店中，宛如穿越一般，周身被日式街头风所包围，斑马线、霓虹招牌、浮世绘墙绘，店内以潮流街头风为主调，恍惚间以为自己置身东京繁华的街头，与亲朋一起围炉烤肉，其乐融融。

02开启日料爱好者の美食盛宴

蓝夫包含地道的日式料理日式烧肉，靠木炭将肉烤熟，肉肉吸收果木的独特香气，原汁原味的肉质吃起来敲正点~

烤肉食材优选和牛、黑猪等食材，现点现切，精细分割食材，剔除不佳部位，每一份烤肉都是精选。坚持炭火烤肉，炭烤的烤肉才是那种味！

连店里的师傅，都是有着十几年经验的大厨，用匠心打造每一口经典；良膳用心，客来不忘，蓝夫给足享用的客人满满的仪式感，一种穿越到京都的feel~

03款款经典菜式，每一口都值得细细回味

店内不仅有打飞的而来的和牛，还有新鲜地道的寿司拼盘，香脆爽口的天妇罗供您品鉴，更有小吃、凉菜、主食等经典日式美味，不容错过~

蓝夫大牛排

大火把汁水都紧紧锁在牛肉中，外层烤得微焦，汁水丰盈。切开一块放入口中，浓郁的牛肉香气和丰富的油脂在嘴里绽放，带给味蕾美妙的体验。

雪花牛肉粒

油脂因高温迅速融化开，散发着醇厚香气，烤至两面恰好焦黄，中间还泛着嫩红，光看着就让人忍不住想要咽口水啊！！

黑椒霜降松板肉

松板肉位于猪颈两边，一只猪只能切割半斤松板肉，非常金贵。更妙在它的肉脂分布均匀，口感香醇爽脆，入口皆香甜鲜嫩，让人根本停不下来。难怪会有“黄金六两”之称。

浇汁梅花肉

烤熟后的梅花肉口感鲜嫩多汁，咬下去能feel到肉汁爆出来，肉质紧实，越嚼越香，整个口腔都充斥着肉香，好吃到我都忍不住跳起了肩膀舞！

双麻鸡腿肉

精选肥美的新鲜鸡腿肉，上桌前已经码好料腌制过了，配上浓郁的酱料很入味，口感甜香，鲜嫩而不腻。

膨胀风味肠

在腌料的炮制下， 膨胀风味肠的鲜味被尽数带出，烤制金黄色，一口吃下去，酱香浓郁，一口一个嘎嘣脆，鲜味的碰撞，先吃为敬。

寿司拼盘

看似平平无奇的寿司，其实大有学问，新鲜的食材肉质细腻，口感酥脆，口味鲜甜。吃的时候能明显感受到食材和米饭的两种层次感，酱汁的口感让人回味无穷。

蓝夫大排档 

电话：0316-2186869

地址：建设路63号都市花园沿街商贸楼D区3二层