所谓,美食与爱,都不可辜负。对食物的爱不仅限于味觉,食物对于我们的价值也不仅仅是美味而已。作为一个有情趣的吃货,或是一位孤独的美食家,食物渗透了家庭、爱情、友谊以及生活中的细枝末节,五味杂陈之后融合的美味,形成了我们对食物的独特记忆。一个人的时候也要好好吃饭,下面就推荐一些适合一个人的时候看的美食读物吧!
《一个人的美食之旅》
作者:[日]高木直子
画风和文字风趣真实的高木直子继续一个人旅行的风格,走遍日本9都府县,亲自品尝了43道美食,带领读者来一次最地道的日本美食之旅。
从东京坐上“炒面快车”,美食之旅出发啦!到静冈看富士山,再大口吃日本第一鳟鱼汉堡!来到第二故乡名古屋,饱尝回味无穷辣鸡翅!登上和歌山城又累又热,来个绿茶冰淇淋,透心凉。泡完山形的温泉,去吃木盒荞麦面,真是超级享受~在长崎用炒乌龙面把肚子填饱饱,再坐缆车上山看宝石般璀璨的夜景,好幸福。原来埼玉人爱吃烧烤猪头肉!原来熊本人爱吃生马肉,真的超美味!
感受日本各地风土民情,发掘当地特色料理,而且全部是真实的店名、详细的店铺信息及地图指南,只要你有机会去日本就一定能找的到哦,在享受美食的同时找到了旅行的乐趣!
《孤独美食家》
作者:[日]村上龙
让人远离感伤的普罗旺斯鱼汤,充满情欲触感的生蚝,变成幸福象征的参鸡汤,象征着富有刺激的徒劳的羊脑咖喱,创造饥饿感、恐惧和至福的松露,让人的内心产生罪恶感的生火腿……
被村上春树盛赞为“好奇心像鲨鱼一样强大的”作家村上龙游走在巴黎、纽约、巴塞罗那、维也纳、罗马、东京等时尚之都,品味着色香味俱全的美食。
在《孤独美食家》里,村上龙以半自传的形式,讲述了三十二个吃遍天下美食的故事。穿插于甲鱼、牛排、毛蟹、咖喱羊脑、鱼子酱、山椒味噌之间的,大小饭馆与酒店,以及各色男女的爱情场景。每一个故事都触动你的感官神经,引发你对人生的各种况味的体验:欲望、罪恶、感伤、孤独和幸福。酸甜苦辣,百味横陈。
《今天也要好好吃饭》
作者:蔡澜
好的人生,从好好吃饭开始,好好吃饭,就是好好爱自己。人生的意义就是吃吃喝喝,就这么简单和基本。好好吃饭是头等大事,每顿饭都会影响到日后的自己和生活的全部。要尽量地学习,尽量地经历,尽量地吃好东西,人生就比较美好一些。
《今天也要好好吃饭》是蔡澜对各地美食及与日常生活息息相关的食材的记录。看看每道菜的口味、形式和烹饪手法,还有字里行间透出的风土人情、世相人心和人生体味。让人不禁感慨,一辈子不长,要吃好,喝好,日子过好。
《唯爱与美食不可辜负》
作者:山亭夜宴
每个人都有一间小食铺,贩售着世上独一无二的食物,有人开在巷子里,有人开在内心深处!
在本书中,作者讲述了二十五个关于各类美食的故事。穿插于蛋糕、甜点、意面、咖喱酱肉、鱼子酱、螃蟹浓汤、鲜蚝之间的,是女性对于生活、情感、人生的领悟和面对世界的勇气和执着。这种食物与情感交融在一起的感性文字会轻触到她们柔软的内心,让这些在都市中被迫坚强成长的女性能够通过阅读抚慰心灵的孤独与冰冷。
25份美食,25段相遇,25种人生……总有一款美食给你安慰,总有一种心情与你惺惺相惜!
《贪食纪》
作者:殳俏
作为食评人和作家的殳俏,写美食专栏已达十年,她的文字风格轻松愉快,善于抓住美食与生活细事碰撞的温暖瞬间,她说:“做跟食物打交道的事情,其实真的微不足道。但就是这样的小事,在最寂寞的时候要坚持下去,在最热闹的时候更要坚持下去。”
继《吃,吃的笑》之后,殳俏再度集结美食专栏,开启《贪食纪》三部曲:寻味、索材、乱谈。关于美食的“微不足道”,总是说不尽、聊不完的。
《忧伤的时候,到厨房去》
作者:[土]沛克
土耳其最受瞩目新生代才女作家——爱诗乐·沛克,年度畅销疗愈小说。一笔写尽生活真谛,以及味觉与情感间最紧密的联系。厨房是母亲的乳房,恋人的双手,宇宙的中心。她与丈夫的疏离与捆绑,她和母亲的仇恨和捆绑,他丧妻后的心碎与无措。纽约、巴黎、伊斯坦布尔,三场挫败,三个厨房,一曲舒芙蕾之歌。