荷府共享农庄位于北京生态涵养区延庆康庄镇火烧营村,长城脚下,妫水河畔,地处北京世园公园周边。150亩生态农庄资源,专注自然农业发展,种植草莓,黄瓜,西红柿、生菜等果蔬80多种,可实现四季采摘。
农事体验
荷府农场将各个农事环节产生的有机废料,如蔬菜残渣、作物秸秆、畜牧粪便等进行回收堆肥,代替化肥培肥土壤,培育土壤微生物生态环境,依托这样的有机条件,荷府林畔伙伴美育课程即将开启。
课程部分环节将围绕林畔果蔬内容展开,包括带领孩子们了解蔬菜历史溯源故事、观察蔬菜生长过程、引导思考蔬菜的外形与特征、在农庄里写生、通过观察心得创作笔下的蔬果形象等,用生动的形态提升艺术创作水平。
农场里还散养着黑猪、山羊、鸡鸭鹅、兔子等小动物,孩子们在课程之余还可以喂养小动物,与大自然密切亲近。
美景流连
荷府紧邻北京世园公园,7月1日起,世园公园露营文化节拉开序幕,除开展自然探索、航空航天、科技体育等丰富多彩的夏令营活动外,还将举办骑行、夜跑、定向运动等共计45项精彩活动,活动持续至10月。周边还有官厅水库、野鸭湖自然风景区、松山森林公园、夏都公园等景点供游览。
美食攻略
荷府私房菜取材来自荷府共享农庄。蔬菜生态有机种植,散养鸡、鸭、鹅、羊。食材新鲜,自然,安全,荷府私房菜的精髓就是本真与原味。
2021年北京市“大厨下乡”结对帮扶活动中,延庆区井庄镇在原有柳沟村传统豆腐宴的基础上,通过融合徽菜特点创新研制出豆腐宴系列菜肴,形成“豆腐火盆锅+豆腐融合菜+四季菜品”的模式,既不失地方特色又满足不同客人口味。
北京妫河渔家农家院主推灶台柴锅鱼、小葱拌豆腐等家常菜,延庆火勺和柳沟豆腐宴值得品尝。
美宿供选
荷府世园人家壹号院精品民宿位于延庆旅游度假区,距离北京世园公园6号门约10分钟车程,民宿设有餐厅、书院、艺术馆、茶室、禅室、园艺体验、会议娱乐、艺术体验、农场采摘等。临近世界葡萄博览园、野鸭湖湿地公园、康西草原、官厅水库、八达岭动物世界等景区。
合宿·延庆姚官岭民宿集群位于刘斌堡乡姚官岭村,这里将江南徽派风格、清新北欧风格等多种特色融于一个村落中,满足不同人群的消费需求。
原乡里民宿位于井庄镇三司村,这个小村落始建于明朝,有600多年历史,景色宜人山峦起伏,不同风格的小院落隐藏在私密巷子里,曲径通幽。客栈设有石头彩绘、书吧、咖啡厅、老电影片场等。
农特产品
延庆国光苹果是北京市地理标志农产品,在张山营镇张山营村、下营村、旧县镇黄峪口村、白羊峪村等众多村镇均有种植,果肉细、肉质脆,甜酸适度有香气。
延庆延怀河谷葡萄是北京市地理标志农产品,果穗整齐,果粒均匀,果汁多,糖分高,味甘美。在张山营镇、旧县镇、永宁镇、八达岭镇等8个乡镇30个行政村均有种植。
游玩小贴士
荷府共享农庄位于延庆区康张路,自驾沿京藏高速、康张路可达。北京世园公园进门即有租赁电瓶车和自行车的地方,最好自带食物补给且做好防晒。官厅水库景色优美,远处的山峰、近处的风车、木栈道和大片辽阔的水域十分壮丽。野鸭湖面积很大,是鸟类爱好者和摄影爱好者的天堂。