说到大学,总会回忆起很多青春的往事。那些年一起追过的女孩,那些年一起“开黑”的室友,那些年一起征战的球场,那些年一起读书的教室。当然也有,那些年一起吃过的食堂。今天的京城高校美食系列带大家回味不一样的美食,体验别样的大餐!
1.中国人民大学食堂东区食堂

四四方方的人大校园,如棋盘格般规整的道路将人大各个区域贯通。若是俯拍视角,便有一种棱角分明的周正感。如是想来,人大人对食堂的“东南西北中”的划分也是贴切形象得。东区食堂位于人大校园的东部,建于1982年,建筑面积6841平方米,共有两层。因紧邻公共教学一楼、求是楼、国际文化交流中心、留学生公寓的优越地理位置,和其菜品的多样性,以及其独特的风味深深吸引着校内外的吃货。

位于食堂一层的酱排骨,绝对属于量大实惠!排骨色泽酱红,咬上去肉质十分酥烂,肉香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,再配上一碗白米饭,吃货的满足感油然而生。一上二楼,各种面食数不胜数,酱香饼、烧饼夹蛋、烧饼夹火腿、烧饼夹鸡柳、玉米饼、小米粥、绿豆粥......美好的一天从早餐开始,一个烧饼鸡蛋夹火腿,再来一碗绿豆粥,整个人感觉都充满了能量。

浓郁的酱香,配上豆芽、西葫芦、胡萝卜、辣白菜、五花肉,以及还在流黄的煎蛋,荤素搭配,既营养又健康。来一锅这样热气腾腾诚意满满的拌饭,是怎样一种心满意足。金黄的蛋液摊成圆圆的蛋饼,米饭根据个人喜好与火腿肠、香肠、鱿鱼、虾仁、青豆、腊肉、牛肉、葱姜等爆炒,炒好的米饭包裹在金黄的蛋饼内,配上番茄酱、蔬菜。如果觉得还不够满足,可以再加一份鸡排、鱼排、牛排。香甜绵软的芝士、酸甜可口的茄汁、爽滑的鸡肉与大米在高温下融合,吃上一口就是大大的满足。

圆形的大铁锅上一圈圈整齐地摆放着一个个“撒着芝麻的白胖子”,底部煎得金黄,上面撒上一些黑芝麻、香葱。咬上一口,才会领略到什么是色香味俱全。

东区食堂除了丰富的菜品,楼上楼下饮品铺也是超赞。在二楼买上一杯自己喜欢口味的炒酸奶,酸甜可口,冰凉宜人。在一楼来个红豆双皮奶、鲜果汁、水果酸奶......有一种味道,不论相隔多远,只要舌尖与之相遇,与之有关的时光便会悄然涌出。吃尽美食,不用排队,来中国人民大学东区食堂二楼就可以啦!
地址:北京市海淀区中关村大街59号中国人民大学东门拳道馆边上
2.北京语言大学清晏楼
北京语言大学清晏楼可称得上是最“洋气”的高校食堂。为什么呢?北京语言大学在北京高校圈一直有“小联合国”之称,外国留学生占全校学生比例约四分之一。这么多的外国留学生,当然也要有符合他们餐饮文化的餐厅。于是各国风味的餐厅都在语言大学开了店,“洋气”因此而来。
首釜轩餐厅位于清晏楼的四层,是一家地道的韩国料理餐厅,也是在北语留学的长腿欧巴们的聚集地,各位姑娘们,想要看真正的长腿欧巴的话,这可是个好地方哦!餐厅的装修充满大韩民国时期的味道,木质的大门、琉璃瓦式样的屋檐、穿着韩服的娃娃都是满满的韩风。韩餐中最热门的部队火锅、牛肉章鱼火锅、石锅拌饭、烤肉、泡菜饭等,这里全部都有!甚至还有韩国的酒水饮料。爱吃韩餐的小伙伴有机会可以来品尝哦,这里可是少有的好吃不贵的韩餐!

语言大学中来自韩日的留学生很多,所以除了韩餐厅,日餐厅也是很火的。日餐厅鳗屋同样位于清晏楼四层,就在首釜轩对面。鳗屋的装修风格是现代和风,大厅中间的樱花树和小包房的遮门帘带着很浓郁的和风气息,而整体的装修还是比较偏向现代的。烤鳗鱼是鳗屋的主打,三五人来就餐时可以点一份试试,一两人前来则可以选择烤鳗鱼饭,分量相当足!除了鳗鱼,还有寿司、三文鱼、骨汤拉面等菜品,也是鳗屋卖得很火的!

在清晏楼四楼还有一个非常有格调的咖啡厅——哈尼咖啡。哈尼咖啡可以说是在校学生们最爱的去处之一。边喝咖啡边学习的清奇画风可能也只有在学校中的咖啡厅能看见吧。这家校园中的咖啡厅因为出色的环境在周边一片都很有名。咖啡厅里森林风格的装修和悠扬的轻音乐非常吸引人,由于欧美人大都比较喜欢喝咖啡,所以这里也成了留学生的聚集地。

清晏楼还有一家东尼亚穆斯林餐厅。这家拥有超高人气的穆斯林餐厅在清晏楼一楼西面,刚走到大门口就能感觉到浓浓的异域风情。走进餐厅,宛如来到了中东国家,不仅仅是因为装修风格非常清真,还因为来这儿就餐的人大部分都是来自中东地区的留学生和新疆的同学。要说到东尼亚餐厅的美食,那就太多了。“北京高校一绝”的羊肉串,没有一点膻味,个大肥美;“西北美食经典”的大盘鸡,分量足、汤汁浓;“油亮生辉,味香可口”的手抓饭,肉味足,不油腻。还有烤馕、羊汤、蕨根粉、自制酸奶,小编的口水都要流到键盘上了!
地址:海淀区学院路15号北京语言大学内
3.清华大学荷园餐厅

荷园餐厅坐落于清华大学美丽的荷花池畔,周围绿草青青,树木成荫,湖光山色,景色宜人,东临古月堂和工字厅。餐厅始建于1952年,原名为“一员工食堂”,2000年更名为荷园餐厅。
荷园餐厅二楼提供零点、包桌服务,以经营家常菜为主,特色菜有沸腾水煮鱼、深海鱼头泡饼、秘制樟茶鸭、香酥鸡腿、内蒙古烤牛肉、东坡肘子、金牌扣肉、孜然羊肉、铁板纸包鲈鱼、麻辣香锅等。餐厅内部设有大厅及大小包间4个,环境幽静雅致,可同时容纳300余人就餐,也可接纳会议团体用餐及婚宴用餐。荷园餐厅以菜肴精致实惠,环境优美舒适,服务热情周到,得到了顾客的广泛赞誉,是广大师生员工理想的就餐场所。
地址:海淀区双清路30号
4.北京大学勺园餐厅

5月4日是北京大学120周年校庆日。为迎接校庆,勺园中、西餐厅2018版新菜单已经正式投入使用。中餐菜单在保留多年来师生最喜爱的菜品基础上,全新推出多款创新菜、融合菜和家常菜,囊括淮扬、川湘京鲁粤等各系菜品、主食共计200道。菜单以燕园荷花为主题进行设计排版,中式传统风格鲜明;西餐菜单包含冷头盘、主盘、披萨汉堡、焗饭意面、甜点咖啡等各类食品饮品共计120道,囊括俄式、法式、德式、美式制作风格。西餐菜单以“北大银杏”为主题进行设计排版,与餐厅外部的银杏树以及餐厅内部的银杏主题装饰风格遥相呼应,深受师生喜爱。


为丰富校园餐饮文化内涵,校庆期间勺园特别推出“百廿味道”北大系列怀旧菜品,将北大70、80年代校园食堂深受师生喜爱的经典菜肴“复刻”重现。勺园从2017年起开始筹备,多方咨询部分师生和老校友建议,特邀北大老厨师对怀旧菜品进行烹调指导,旨在“传续烹饪手法,保持原汁原味,再现经典菜肴”,经过大师对食材调料严格挑选、烹饪手法细致教导、品相味道层层把关,最终确定36道中餐怀旧菜和9道西餐怀旧菜,分别在勺园中、西餐厅亮相,其中不乏曾经风靡校园的猪肉扒、扒肉条、米粉肉和凤眼丸子等。百廿校庆约同窗好友回母校重聚,来勺园中、西餐厅追忆求学北大的青葱岁月,重温百廿燕园的美食留香。
5.北京邮电大学清真餐厅

北京邮电大学的清真餐厅位于学生食堂的三楼,因为物美价廉且对外开放的原因,餐厅在附近很出名。住在附近或者工作在附近的人经常都会来这享用美食。餐厅门口有一处水吧,提供多种饮品可供挑选,酸奶、布丁、鲜榨果汁、奶昔应有尽有。
进入餐厅,首先映入眼帘的是麻辣香锅和麻辣烫,菜品种类非常多,可以自由选择菜品,麻辣香锅和麻辣烫口味稍微偏咸辣,重口味的小伙伴可是有福了!麻辣烫隔壁是烤鱼,烤鱼分量很足,还有配菜。米饭一元一大碗,饮料两元一大杯,人均25元左右就能能撑得走不回家。除了麻辣烫、烤鱼、麻辣香锅,餐厅还有点菜、盖饭、砂锅、面食等。

盖饭种类很全,荤的、素的、清淡的、重口的,在外面饭店能点到的菜,在这里全部都有,如果是独自前来就餐,最实惠又可口的午饭莫过于一荤一素搭配的盖饭。砂锅分量足、味道好,因此成为餐厅很受欢迎的美食。

清真餐厅的大盘鸡是整个餐厅的明星菜品,已经成为餐厅美食的一个代名词。除了大盘鸡,将大蒜烧鲶鱼、香辣鱿鱼虾、水煮牛三样三个菜列为餐厅最受欢迎的菜品从性价比,分量,口味等方面,这三道王牌菜可算是最受欢迎的。
地址:西土城路10号北京邮电大学内学生食堂3楼
6.北京信息科技大学涌馨斋
北京信息科技大学的学生食堂,绝对是物美价廉、分量十足的就餐好去处。北信对外开放的“涌馨斋”位于学生食堂的三层,支持点餐和打菜服务,非校内学生可在前台处点餐,或者办理餐牌打菜,很是方便。打菜区不是特别大,菜品加主食大约几十种,不过味道是真心棒。这里的土豆琵琶腿,可以说得上是大盘鸡的变种,鸡肉只选用琵琶腿,琵琶腿肉多,一份菜三四个琵琶腿,真的非常满足啊!在打菜区选择一荤两素的搭配大约花费也就10-15元,价廉物美的同时,营养还有保障!

两块巨大的天窗能保持食堂内部拥有充足的自然光照。食堂还设有包厢,比较适合人数较多的聚餐。吃饱喝足了,来餐馆外面的水吧点瓶饮料也是不错的选择。水吧装修很有特色,整体是一个中式复古的小房子,朱红色的涂漆看着有点意思。水吧同涌馨斋食堂一样,也可以使用现金或校园卡结账。

地址:小营东路12号北京信息科技大学清河小营校区内(近东门)
7.北理工二食堂
北理工的二食堂外表很朴素,食堂内的环境却是相当的棒!二食堂不仅能满足学生们的聚餐需求,很多想要回到高校食堂来一次“情怀餐”的社会人士也可以在这就餐,食堂也接受现金与支付宝结账。来到食堂只需要找个空位坐下,热情的服务员很快就会递过来两份单子,一份是菜单、一份是酒水单。

从菜单上看,食堂貌似是以川湘口味为主的,重口味的小伙伴们这下有福了,毛血旺、馋嘴蛙、水煮鱼、口水鸡等菜品只需40至50元一份,下面就来重点推荐几道人气菜品!
毛血旺,毛血旺起源于重庆地区,是国内很有名的一道渝菜。菜品主料有鸭血、猪肉、火腿、豆芽等,辅料主要是花椒和辣椒。北理工二食堂的这道毛血旺,火候掌握很好,辣度也是绝大部分人可以接受的。
口水鸡,这里的口水鸡在色香味三个方面都做得很好。“看着很想吃,闻着流口水,吃着贼过瘾”大概就是对这道菜最完美的诠释。
水煮鱼,这道明星菜在店内也非常受欢迎,“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是它最大的特点。以上这三道明星菜特别适合3-5人小聚时食用,分量超级大,1-2人根本就吃不完。
说完主菜再来说说家常菜,如果没有小伙伴一块吃饭,分量稍小的家常菜就会更适合大伙。
干锅千页豆腐,干锅千页豆腐属于这儿一道比较下饭的菜,五花肉切片很薄,肉香和芹菜的味道都能完美融入千页豆腐之中。

清蒸鲈鱼,别看二食堂是一家以川湘口味为主的食堂,这里也同样有清淡的菜品,清蒸鲈鱼所用的鲈鱼很新鲜,嫩嫩的肉在口中需要细细品味,才能尝出它的精华味道。

红烧日本豆腐,日本豆腐用油煎过,这样能保持它在红烧的过程中不被弄碎,出锅之后就是一整块一整块的。红烧日本豆腐吃起来,外酥内嫩,口感超棒!
十来块钱一份的牛肉饼可能不算是很便宜的,但是每块肉饼里面都夹着满满的牛肉就很划算了。刚上桌还冒着热气的肉饼真的非常香,一定要趁着热乎的时候吃!同肉饼一样,金银馒头也要尽量趁着热乎的时候吃。金馒头焦脆、银馒头香软,蘸上点炼乳简直甜到了心窝里!炼乳不够的话,还可以让服务员再免费加哦!


地址:北京市海淀区北京理工大学内校园中路
8.农业大学公主楼食堂
中国农业大学公主楼食堂,京城赫赫有名的高校食堂之一,位于农大女生宿舍楼的一、二层,可能其名就是这么由来的吧。公主楼食堂走廊内的装修还蛮特别的,感觉有种游轮风。

招待区域,披萨、海鲜、小火锅、配汤简餐、砂锅粥应有尽有,价格适中,环境也不错,还有小包间,多是用于招待外来宾客。冷饮厅,在整个餐厅的中间位置,这里有个小超市,贩卖 一些零食及生活用品。

大家都爱的自选区,在二层餐厅的最里边,菜品种类真的超级多。不管是中餐还是西餐,想吃什么这都有!水果、凉菜、甜点、酸奶、鲜榨果汁等等,整整齐齐摆放好,并标注了价格,想吃什么随意拿。

川菜、湘菜、京味菜、家常菜、烧烤、海鲜、麻辣烫、铁板烧、西餐、意面、菠萝饭......鸡鸭鱼肉样样全。公主楼食堂不愧是京城鼎鼎有名高校食堂,整体味道就是大学食堂的感觉,虽然没有多么惊艳味蕾,但是胜在菜品种类相当丰富。

地址:清华东路17号中国农业大学公主楼2楼
9.北京体育大学

北京体育大学的食堂一楼饭菜相对比较便宜,但是种类也非常丰富,有米粉、盖饭还有营养套餐!食堂二楼相对一楼而言,菜色更为丰富,有很多分菜系分地方的美食窗口。东北家常菜、兰州拉面、山西刀削面、特色拼饭、烤肉拌饭等。色泽诱人的宫保鸡丁、熘肝尖、红烧肉、青椒肉丝、西红柿炒鸡蛋......再配上一份香喷喷的白米饭,绝对让人吃完这次想下次。二楼的重庆小面可以说是二层的“小网红”,每到饭点窗口前都会被围的水泄不通。满满的一大碗,绿油油的小白菜配上香辣可口的辣椒油,光看卖相就已经令人口水直流......面量更是超级大。
北体必尝的食堂特色要数炸鸡米饭,这里可以称得上是炸鸡爱好者的天堂。除了标配的炸鸡、米饭,还可以再选两个其它素菜,荤素搭配,既美味又健康。

位于三层的清真食堂,虽然面积不是很大,但里面藏着的美食丝毫不亚于一层和二层。食堂每层都有麻辣香锅,但最受欢迎的要数位于三层清真食堂的这家窗口。新鲜的食材经过精心炒制,那就是一个字——香!最下饭的搭配还有清真食堂的酸菜鱼、酸汤肥牛、泰汁鸡饭,老坛酸菜配上新鲜嫩滑的鱼肉、肥牛,炸好的土豆配上洋葱、鸡肉......好吃到能撑爆自己的肚皮!
同样位于三层的还有一家环境极好的时尚餐厅——最美时光。在这儿可以品尝到各种小甜品,抹茶红豆、提拉米苏、维多利亚、菠萝包、毛毛虫、榴莲乳酪片.....最美时光内还有一家日料店,正宗的寿司、日式拉面、日式单点饭类也是不错的选择。

地址:北京市海淀区信息路48号