热干面作为中国五大名面之一,已经不仅仅是湖北人的最爱了,基本上各个城市都会有那么几家好吃的热干面馆。当然大北京也不例外,家家都说自家热干面正宗,到底哪几家才是真正好吃又正宗的热干面呢?请听小编慢慢道来。
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老汉口热干牛肉面
遇上这家店,真的是一种难得的运气!在北京的湖北人啊,你一定要抽时间去这里吃碗热干牛肉面,因为太棒了!小小的一个店,布置得干净温馨,老板热情随和,会和你聊聊天气和人生……不过,这些都不重要,重要的是,这里有味道超好的热干牛肉面。新出锅的热干面,淋上麻酱,配上萝卜干、酸豆角,裹上零星的咸菜,再来点麻油,味道棒极了!
哦,对了,酸豆角什么的,可以随便加哦!自选小料太超丰富~另外,这里的热干面只要8块钱一份!
地址:甜水园水锥子中街北里7号楼底商
人均:16元
过早.morning
“过早”是武汉的方言,意思是吃早餐。这家店可以说是北京民间最火的热干面势力了。不少湖北人给我推荐过这家店,前段时间去试了试热干面,环境是真真儿的小资啊,简直让人想拍照!热干面有牛肉热干面和炸酱热干面,点了原味炸酱热干面,面量适中,不大不小,但是面条不是很筋道,吃起来有些干黏,不过,搭配一碗醪糟蛋酒,这个问题就完美解决了!整体来讲,还是非常值得推荐的!
地址:东直门外春秀路太平庄10号
人均:47元
湖北味道
湖北味道,传说中的湖北驻京办餐厅。既然是湖北驻京办餐厅,那餐厅的菜品能含糊吗?地点在中关村湖北大厦1层,环境十分朴素,热干面一份10块钱,这个价格在北京来说,是非常便宜的了。面条纤细有筋力,色泽金黄油润,拌着香油、芝麻酱、辣味粉、五香酱菜等配料,可以说是色香味俱全了。吃上一口,那是家乡的味道啊。这里时常爆满,食客里有不少湖北人。和四川人一样,湖北人对吃十分挑剔,所以,食客们对湖北味道里的热干面的评价,实际是褒贬不一的。尽管如此,如果想吃热干面,还是推荐大家到湖北驻京办餐厅一试!
地址:中关村南大街36号湖北大厦1楼
人均:115元