老北京茶馆的类型之多,在老北京喝茶的传统文化里,出门泡茶馆是老北京生活重要的一节。概而言之,可分为大茶馆、二荤铺、清茶馆、棋茶馆、野茶馆、书茶馆、茶社、茶楼等。那现在的京城里还有哪些茶馆值得一去呢?随小编一起去看看吧!
1.老舍茶馆
老舍茶馆地处前门,是寸土寸金之地。内部的装饰格调以传统的中式装饰为主,颜色较深,宫灯、红木桌椅及舞台古色古香,营业面积及茶桌数都有相当规模,在这里,可以饮茶也可以点菜,还有烤鸭供应,提供的服务品种较齐。老舍茶馆另外一个特色就是佛教的色彩较浓,进门及各层平台均有佛像供奉。
老舍茶馆,陈设古朴、典雅,京味十足。大厅内整齐排列的八仙桌、靠背椅、屋顶悬挂的一盏盏宫灯、柜台上挂着标有龙井、乌龙等各式名茶的小木牌,以及墙壁上悬挂的书画楹联,使游客感觉如同进入一座老北京的民俗博物馆。
老舍茶馆就属于传统茶馆中的佼佼者,无论是在形式上还是在功能上都继承和保留了京味茶馆的韵味。古朴的环境、木制的廊窗、中式硬木家具,以及细瓷盖碗、墙上悬挂着的各式宫灯,都透着十足的京味。在这里您不仅可以品尝到正宗宫廷细点和北京风味小吃,还可以在两个多小时的演出中,欣赏到戏曲、京韵大鼓、杂技、舞蹈等十几种艺术门类的演出。
故事
老舍茶馆是以人民艺术家老舍先生及其名剧命名的茶馆,始建于1988年,现有营业面积2600多平方米,集书茶馆、餐茶馆、茶艺馆与一体的多功能综合性大茶馆。在这古香古色、京味十足的环境里,每天都可以欣赏到一台汇聚京剧、曲艺、杂技、魔术、变脸等优秀民族艺术的精彩演出,同时可以品用各类名茶、宫廷细点、北京传统风味小吃和京味佳肴茶宴。自开业以来,老舍茶馆接待了近47位外国元首、众多社会名流和200多万中外游客,成为展示民族文化精品的特色“窗口”和连接国内外友谊的“桥梁”。 前门四合茶院是老舍茶馆弘扬京味文化和茶文化的又一崭新手笔。它以古老经典的北京传统建筑四合院为形,以博大精深的茶艺之道为神,融合雍容贵气的京城之韵,创造了一个您梦想中的茶艺馆。在这里,只有悠闲与宁静,只有轻松与自在,听悠扬的古筝,看精湛的茶艺表演,品馨香的好茶,享茶中偷来的半日悠闲。
茶馆分为三层,营业面积2600多平方米。位于二层的“前门四合茶院”以古老经典的北京传统建筑四合院为形制;在保留老北京四合院正房原貌的同时,又体现出“北方庄重、南方素雅”的特色,各厢房错落有致、变化多端,是传统艺术与现代技术的结合。芳草萋萋、鸟鸣婉转,更增添了茶院的雍容与灵动。三层的演出大厅,每天都可以欣赏到京剧、曲艺、杂技、魔术、变脸等优秀民族艺术的精彩演出。在观看演出的同时,还可以品用各类名茶、宫廷细点、风味小吃和京味佳肴茶宴。三层东侧的大碗茶酒家,是一家以老北京风味菜、特色茶菜、茶宴为主的餐厅。
地址:西城区 前门西大街正阳市场3号楼(近国家供电局)
2.明慧茶院
明慧者,明达,智慧之意也。
创建于1997年的明慧茶院,既有茶之王者、水之极品,又有大觉寺之静谧佳境,无论是端坐于茶室,还是驻足于庭院,都能感受到历史之深邃,文化之幽远,文人学者、高僧硕儒们无不沉醉于山寺的绮丽之景,留连于此,品味清泉香茗。其中不乏风流雅士,留下几多雪泥鸿爪之迹。茶院内有古刹巍峨、松柏参天、玉兰供赏、残碑忆旧,更有名泉环绕,终年流水潺潺。茶院有茶之王者,水之极品,是座谈之鸿儒,优游之雅士,思古幽情,品茗闲致之佳境。
茶院整体格局南北两院,对称结构。由明志轩、明思轩、和慧阁、敬慧阁、清慧阁、达慧阁六间独立的茶室组成。来宾既可品饮到各种名茶,还可在精美茶食及古筝伴奏下观赏传统茶艺表演。
在这里,"龙井茶,虎跑水"被并称为杭州双绝,这个春天,您不用亲临杭州,在明慧茶院也可以品赏这绝配。大觉寺深邃幽远静谧,有松柏参天,有玉兰供赏,有古刹巍峨,有残碑忆旧,更有名泉环绕,终年流水潺潺。
地址: 海淀区苏家坨镇北安河乡大觉寺内
3.露雨轩茶楼(牡丹园店)
露雨轩茶楼(牡丹园店)位于海淀区北太平庄,靠近元大都遗址,坐落在宁静的小月河畔,这里虽毗邻商业区,却有着难得的清静。
“露雨轩”,躲在繁闹的商业区后面,幽静得让人难以置信;靠近元大都遗址,又让它处于传统与现代的交汇之中。所以,在这里“品茗礼佛”是最合适不过了——“露雨轩”以弘扬佛家文化为主格调,是名副其实的“禅茶文化”基地。 其内外装修风格溶入了很多佛教建筑的神韵,是一个时间与空间,人与自然合成一体的所在。
茶楼分上下两层,营业面积达1800多平米,共设有几百个座位,建筑风格独具韵味。初进茶楼,店内小桥流水,放生池中的红鲤翻跃,仿佛置身室外。茶楼的装饰也极具特色,每层都是不同的装修风格,床式、院式、亭式。露雨轩茶馆的特色还在于它一直秉承的“禅茶一味”的茶家文化。每日数百种的斋点,斋饭,都包含于茶费之中,随意自取。茶馆不仅茶点丰富,斋饭做得也相当不错,不仅种类繁多,色泽也是十分诱人。
这就是露雨轩,周末闲暇来这里和小伙伴们清静清静吧!
地址: 北太平庄路2号(月季园北门)
4.泰元坊茶艺馆
北京泰元坊茶艺馆,地处护国寺街护国新天地一层东侧,细致周到的个性化服务,丰俭由客的消费方式,令您尽享愉悦的茶情,放松疲惫的身心,顺利达成您的各种社交需求。
店内装点古韵激荡,品茗环境幽雅,包间、散座、会议区等区域私密性强,三十余种上好香茗,十余种精美茶点。想密谈可选包间,只是悠闲聊天可以选散台,散台位置全部靠窗,一边品茗一边看窗外风景,伴着古琴声声,实在是修身养性的好去处。展示柜摆着各种茶品茶具,看一看都养眼,还备有书籍可以阅读
地址: 西城区 护国寺街护国新天地一层东侧
5.留贤馆
留贤馆内充满了中国传统文化的韵味。
竹帘低垂,与木制的多宝格一起,自然地将大厅分隔开来,每一间既独立成户,又因竹帘的通透性使得空间并不显委屈。
三三两两的茶客选着自己感觉最舒服的姿势或坐在圈椅上或斜倚在木榻上,看书、喝茶、聊天,或是守在电脑旁边自得其乐。格子窗透进幽幽的光线,映着人们的慵懒。时光在这里静止了。留贤馆的茶艺师也都文文静静的,能讲各种关于茶的典故,能表演茶礼。
2016年,创始人史涛涛女士关闭了这家茶馆,创建新的茶文化品牌“茶藏”品牌,并致力于茶文化的海外交流。[4]
有记者询问关闭的原因,馆主回答:“大环境,自然环境,社会环境,种种原因。而且,留贤馆的名字是和成贤街配套的一个系统文化工程,如果离开了这条街,名字就要改了,从此以后,再无留贤馆,只有新的品牌-茶藏
地址: 东城区 国子监街28号
6..碧露轩茶艺馆
走近“碧露轩”,迎面而来的是苏州园林般古朴而有韵味、悠远而富情思的不俗景致,畅漾其间,景随步移,大小雅间风格不一,洋溢着超凡出尘的古典与优雅,给人以舒缓、温馨、悠闲、亲和的感受,加之独特的地理位置,“碧露轩”已成为京城最宜商务洽谈、品茗赏艺的叙谊之地。
当您推门而入,迎面是一种超凡出众的古雅气息,装饰古朴而有韵致,悠远而富情思;大小雅间风格迥异,最宜商务洽谈、品茗叙谊。女主人艺术化地融茶道、人道、商道于一体。每一位顾客不仅是碧露轩的主人,更成为信息相遇的知己。从茶艺小姐的笑脸上,沁人的茶香量,悠扬的乐曲中感受那份久违的温情。
碧露轩以吸收会员的方式经营。如今碧露轩茶艺以拥有三千余位会员的每一个特殊日子,碧露轩茶艺都会奉上诚挚的祝福,一束鲜花,一份礼品都会让会员感受到特有的亲情。
目前,碧露轩茶艺有限公司已走上扩展之路,遍邀实力雄厚的商家加盟,共同发展碧露轩。北京国际俱乐部饭店的精品茶艺已经开业三年之久,另先后加盟的还有山东威海店、秦皇岛店、石家庄店,希望能够籍此提升碧露轩的品牌,发扬中华传统文化。
地址: 朝阳区 亚运村汇园公寓R座1楼