李春秋驴肉火烧:百年火烧驴肉店

  • 2017-11-18 11:23:34
  • 中国青年网

驴肉火烧

产品简介:

李春秋驴肉火烧是一家祖传百年火烧驴肉店。河间驴肉具有悠久历史,最早传说是:唐太宗李世民登基前来到河间,一书生“杀驴煮秫”招待李世民,他吃后连说:好吃好吃。河间府在古代就是水草丰美之地,出产的驴肉也格外鲜美,加上店老板祖传的烹制手艺,煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口。李春秋驴肉火烧2012年被列入河北省级非物质文化遗产名录。

  • 编辑:李蕾
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