四川龙爪树宾馆 特价菜又来咯

  • 2017-11-03 18:16:15
  • 北京旅游网

转眼间,已是深秋,距离立冬还有4天入冬天前,你是不是已准备好了和小爪一起期待新的一期特价菜呢?我在新川办等着你。

本期特价菜

蒜泥白肉

原价:49元 特价:32元

蒜泥白肉是川菜中的经典名菜,吃的时候用筷子拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。

成都冒菜

原价:42元 特价:36元

“冒菜”是成都的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词。先准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。有荤有素,不过据说冒菜火气太重,不宜常吃。冒菜和串串香的区别大概在于,冒菜的汤也可以喝,而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。吃冒菜一般是一份一份的叫,但是如果你想多吃几个品种,那也可以叫老板在一份里多冒几种,比如叫一份素的,你可以冒上莴笋,木耳、空心菜、藕片、血旺等等;叫一份荤的,你可点上毛肚、翅尖、牛肉、郡肝、鹅肠等等。

麻婆豆腐

原价:22元 特价:12元

麻婆豆腐始创于清朝同治元年(1862年),开创于成都外北万福桥边。由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力,陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬名海内外,深得国内外美食者好评。麻婆豆腐也成为了具有四川代表性的名菜,麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。

小贴士

温馨提示

1、一定要在大众点评领取优惠券

2、才能到店使用哦;

3、特价菜每周一至每周四使用;

4、每周五更新下期的特价菜品;

5、每周一上新的特价菜。

  • 编辑:李蕾
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