嵩柘桑园位于太行山东麓，崆山白云洞风景名胜区岐山湖、子龙湖南岸，西竖镇北中皋村，环境优美。北部紧邻环湖公路，南部靠近太行山高速连接线，交通便利。嵩柘桑园隶属于临城县嵩柘农林种植专业合作社，始建于2014年6月，总面积约600亩，是一个集桑园观光、桑蚕养殖、桑葚采摘、特色餐饮、丝绸文化体验于一体的生态休闲农业观光园。这里土质肥沃疏松，酸碱度适中，天然富硒，加上光照充足，适宜桑树生长。主要种植品种是从山东引进的玫瑰蜜、大石、红果二号、四季紫桑、台湾一号、韩国白玉王等优质桑树。在桑树种植的基础上，已发展养蚕户100多个，已开发“溯韵”牌天然富硒桑茶、富硒桑葚干、桑葚原浆酒、果浆酒、桑葚冰酒、桑叶饸烙面、桑叶中成药丸等系列特色商品。 2019年1月，江苏省富硒生物工程技术研究中心对嵩柘桑园出产的桑葚和桑茶进行检测，结果让人吃惊，在没有施用专用化肥的情况下，达到了富硒食品标准！硒，是一种存在于土壤中的矿物质，具有抗氧化性，在人体新陈代谢中发挥着关键作用，被称为天然解毒剂，可保护细胞免受损伤，用于预防和治疗癌症等多种疾病。
世界上约有桑科植物40个属，我国有16个属，是世界上桑树品最多的国家。其中家桑树（栽培桑种）主要包括山东的鲁桑、新疆的白桑、广东桑等，已培育出上千个不同品种；野桑树包括长穗桑、长果桑、黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、鸡桑等。
我国是世界上种桑养蚕、缫丝织绸最早的国家，是中华民族对人类文明的伟大贡献之一。桑树在我国古代被称为神树、神木，已有4000多年的栽培历史。在商代，甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形。到了周代，采桑养蚕已是常见农活。春秋战国时期，桑树已成片栽植。农耕时代，人们重视农桑，以桑麻代表农事，以桑梓代表故乡。在我国古代，桑树还跟世界上最早的纸币——北宋时期出现的“交子”有关。四川益州知州张咏看到山区人们在交易中，使用铜钱非常不方便，就提议用桑树的树皮和叶子（有学者说是楮树）制成交易凭证，方便携带，从而发明了世界上最早的纸币。如今，在英国英格兰银行的天井中种有两棵中国桑树，就是为了纪念我们中国人发明的最早的纸币“交子”。
桑树浑身都是宝：桑叶、桑葚可以食用、药用。桑树的枝条柔韧性好，可用来编筐织篓。桑树枝叶还是极好的天然植物染料。
桑叶，以经霜后采收的为佳，称霜桑叶或冬桑叶。有疏风清热，凉血止血，清肝明目，润肺止咳的功效。用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、头痛眩晕、目赤昏花、降低“三高”，有“人参热补，桑叶清补”之说，被称作“神仙叶”。桑叶汁，用来解毒、清热、止血。桑叶可以用来泡茶。嵩柘桑园开发的“溯韵”桑叶茶，手工精选嫩叶，利用传统工艺精心炒制而成，茶汤清澈，口感清醇。
桑枝：桑树的嫩枝，春末夏初采收。用于治疗风湿、水肿等。把桑树的枝条烧灼后，可沥出汁液，名桑沥，治疗破伤风、小儿烂疮等症。桑树皮还可以止血。
桑根，用于治疗肺热咳喘、痰多、水肿。桑葚，又叫桑果，桑椹，酸甜适口，每年4—6月间成熟采收。桑葚含有丰富的葡萄糖、多种维生素及矿物质。桑葚又可入药，治疗头晕目眩，烦躁失眠、肾虚白发等症，提高人体免疫力，被誉为“民间圣果”。
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