蒸汽小镇-蒸汽海鲜
蒸汽小镇
如果有一家店能以“鲜”来俘获味蕾的话那一定是蒸汽海鲜清淡爽口的口感,鲜香爽滑的海鲜
营养健康无负担。
俗话说,民以食为天,味以蒸为鲜这次我的舌尖大爆炸啦!蒸汽海鲜,以“鲜”来俘获味蕾“蒸”服吃货们胃啦!当海鲜遇到蒸汽,还原食材原始的味道还原海鲜本真的那一面!
严选各种的鲜活海鲜现捞现做,全都是看的见新鲜,生蚝、鲍鱼、花蛤… 种类很丰富,采用清蒸的做法,还原海鲜本味!
蒸汽小镇.蒸汽海鲜
吃海鲜,重要就是一个鲜字各种生猛海鲜全都呈现在你的眼前,蒸汽海鲜采用不锈钢加厚蒸锅
一个锅可以同时煮粥,蒸海鲜。
海鲜的烹饪方法五花八门可煮可蒸可辣炒,要在一道菜里尝出原汁原味可不容易但,蒸汽海鲜做到了以蒸的形式留住了海的味道。
蒸出来的美味
01波士顿龙虾
鲜活的波士顿龙虾被斩件切好,仙气满满地端上桌,白花花壮实的虾肉在烟雾中若隐若现,看得人如此如醉。在蒸汽的作用下龙虾从青色变成诱人的橘红色打开虾壳用手一拉就能取出整块龙虾肉。大大的肉块,鲜甜有弹性,肥嫩而清口,营养无流失每一口都好吃到要叫出声来!!
02珍宝蟹
超大个头鲜活珍宝蟹蒸好后鲜得不得了蟹黄滑腻、蟹肉鲜甜蟹腿只要轻轻嘬一口就出来了!更好的保留下鲜美的味道一道美味的珍宝蟹齐聚鲜香不仅制作简便更能够让你一口就上瘾~
03鲜活海白虾
个大体肥的海白虾上桌之前还是活蹦乱跳的。蒸熟后,可以用秀色可餐来形容鲜美爽嫩,肉质饱满!清蒸过后更加美味!
一秒开启吃虾模式~
剥壳后的海白虾散发出致命诱惑只想蘸上调料一只一只地消灭!
04乳山生蚝
大只生蚝饱满又多汁肥美的肉质轻轻吮吸满口的鲜嫩在舌尖中萦绕若是喜欢来点其他味道还可以蘸上酱汁,美味更甚。
05鲍鱼
壳薄肉厚,鲜甜软糯肉弹紧实像是吃有嚼劲版的布丁口感柔韧弹牙,鲜香诱人那股子肥美感要在舌尖撒欢。
06贝类
经过高温SPA后的贝类出场很是霸气打开盖子后,一大波热气瞬间四溢 鲜味蹭蹭蹭一个劲的往鼻子里钻讲真,闻着味道口水都快忍不住啦 !
门店环境
温馨的店面干干净净的看着也很舒服闲暇之时来这儿品一份海鲜也是很惬意了,进入店内处处有海洋蓝仿佛置身于一个深海食堂蓝色迷幻的灯炫酷又神秘。轻奢风的装潢,简约时尚的风格
贴心服务, 给你“被重视”感!宽敞大气的场地用餐很惬意你只要静待美味的就好!
蒸汽小镇.蒸汽海鲜
门店名称:蒸汽小镇.蒸汽海鲜(三里屯店)
门店地址:北京市朝阳区工人体育场东路中国红街美林大厦6号楼109(后街南边第一家,智胜时尚酒店对面)
门店电话:13693546869
营业时间 :周一至周日 11:30-次日01:00