无论意式、美式,还是中式,总有一款披萨让你垂涎三尺

  • 2021-09-13 11:13:32
  • 北京旅游网综合

吃了这么多次的披萨,终于给你们找出了这几家,正所谓独胖胖不如众胖胖,和团子挨个儿刷起来吧!无论意式、美式,还是中式,总有一款披萨让你垂涎三尺!

Part. One、Pie Squared

地址:北京市来广营东路8号

这是一家正宗美国底特律风格的小店,最近在抖音最近上很火。店主是一个中国话超好的美国壮汉,这家披萨店在京西国际学校旁。

店里的招牌口味是【方派至尊】和【汽车城肉丸】,披萨饼很厚,目测超过2cm!饼底口感酥脆,厚底披萨最下面是一层脆皮,和顶层的芝士完美融合在一起,口感刚刚好!

每一块披萨用料都很足,是超级地道的美式pizza,简单粗暴的浓郁肉香与醇厚芝士填满味蕾的感觉爽到飞起!推荐和店里的辣椒粉搭配,味道更上一个层次!

在这里你也可以选择双拼口味,带着朋友点上两大张,一次刷足四种口味!店铺地方不大,推荐打包带走,如果想堂食要记得早点来!

Part. Two、披萨玛尚诺

地址:北京多家分店,记得选择离自己近的

作为一家历史悠久的比萨餐厅,它主打意式薄底比萨,创始人Peter把意大利元素融合到店内的每个角落,让每个人来这用餐都好像在罗马度假!

【特级皇后披萨】是店里的top1,拥有”蘑菇中的贵族”之称的褐菇,加上进口火腿片,荷兰芹等食材,最后的松露油是点睛操作,整张比萨香气四溢!

【牛肝菌松露披萨】也是店里必点的一款,顶层铺满牛肝菌,这是意大利最家常的食用菌,吃起来还有肉肉的感觉~素食爱好者的pne pick!更奢侈的是,披萨上还加了不少黑松露酱,它既有橡木的香气,又有清晨露水的清新,用它做酱汁,让披萨的味道更有层次感!

【北京烤鸭披萨】一样的烤鸭,却有着不一样的口感,在正宗的意式薄底披萨上涂满番茄酱、甜面酱,片上刚出炉的烤鸭和大葱,烤鸭风味足够又不违和。

除此之外,店里的甜品也俘获了很多女孩子们,经典的意式甜点,经过主厨的创意,绝妙的平衡了其中的甜腻~

Part. Three、FLYPIZZA&HOODADAKCHICKEN

地址:北京市海淀区西北旺路10号

已经火了10多年的flypizza,吃了好几年至今也念不全它的名字,明明可以靠披萨取胜,没想到炸鸡也意外的让人惊喜。

墙裂推荐【甜地瓜披萨】,大块的甜地瓜代替了高热的烤肉,配上浓郁的奶酪,香甜软糯!根本拉不断的芝士丝儿,趁着热乎劲儿咬上一口,底皮松脆,馅料充足!

【牛肉意大利香肠双拼】店里的所有口味都可以双拼,推荐披萨边儿做成地瓜内馅儿,撕下一块,浓浓的芝士丝还透着热气!

如果你是第一次来,一定要试试店里的甜酱油炸鸡,酱汁、配料等全部从韩国进口噢,吃到最后还想嗦手指!

Part. Four、德南餐厅

地址:北京市朝阳公园路好运街24号

德南餐厅的名字来自于德国,是流传在博登湖一带正宗、传统自制的本土美味。这里一共有两层,一层是面包房,二层是餐厅,装修很有家庭式氛围的感觉~【黑森林披萨】有种融合披萨的感觉,它为阿尔萨斯、黑森林、阿拉丁地区的特色。

德南提供七款特色口味火焰饼,如经典阿尔萨斯口味、鲁本香肠、田园农夫、四川风味、肉桂苹果等,总有一款适合你,没尝过的建议一试!

德南的每只【烤猪肘】制作需要花费36个小时,先在盐水中腌制,再用蔬菜高汤煮到肘子软烂,最后放入烤箱烤好上桌。

最后的成品外皮色泽金黄,焦脆无比,用刀继续划过里层香嫩柔软的肘子肉,汁水随之流下,诱人的香气扑鼻而来,堪称进店必点。

Part. Five、FORNO意角

地址:北京市三里屯太古里南区3层S6-33

不得不说,这家店真的太“罗马”了!刚进门的玻璃橱窗里摆满了pizza和面包,店里主打罗马风味披萨,每周一还有半价优惠。

在这里你不用点一整张披萨,每种口味的披萨都是按片取用,很适合人少又想吃到多种口味披萨的小伙伴~

正统的【玛格丽特披萨】饼底纤薄,酥脆惊人,而饼皮之上的丰富馅料则在方寸之间变幻出无穷美味~

很多人都喜欢的【蘑菇火腿披萨】,用咸香的意大利火腿,浓郁的马苏里拉奶酪,加上酸酸甜甜的秘制番茄酱,入口软滑浓香,绵柔细软!一定不能错过店里的【松露香肠披萨】,诱人的黑松露薄片搭配薄薄的饼底,什锦蘑菇mix黑松露酱和牛肝酱,香气值爆表!

Part. Six、约会披萨

地址:北京市酒仙桥恒通商务园B15A-2

酒仙桥恒通商务园里有这样一座玻璃房,其实是一家披萨专门店,这家店成了很多附近白领们下班后的据点儿。

【宫保鸡丁披萨】非常值得一试,地道的川菜与经典西式披萨相结合,用独特的新派做法,发明了这款披萨。

100条点评里其中90以上都是来自它的好评,口味和颜值双重在线,不仅如此,它的性价比也非常合适!

酸甜鲜嫩的宫保鸡丁和香而不辣的红椒,代替以往披萨中的青椒、培根、黑橄榄。咬一口满是甜辣香气~

【榴莲披萨】采用泰国金枕榴莲的纯果肉,丝滑好似奶油般的软糯口感,每一口都能吃到烘焙过的榴莲香!

100%纯果肉,堪称能量小炸弹!金灿灿的模样让人看着很有食欲,美中不足的是芝士份量比较少,如果能再多一些就更好了!

  • 编辑:张蕾
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