专心只做扁粉菜,用独特的鲜香爽辣俘虏了许多邯郸食客,吃过一次,便会被它折服。看似简单,但其一分一厘都是安阳特色传承的美食智慧。光是闻到那股鲜香的味道,就足以打开你的食欲。混合着辣椒一起入口,味蕾在这一刻得到了满足。端到面前热滚滚的,扁粉菜喝汤是关键,大骨头熬制的香在口中漫开,太开胃啦!
精心熬煮的高汤带着点配菜的香和鲜,真真是鲜香有味。采用亲手熬制的不断火老汤,彰显老板用心,简直“鲜”到犯规,赞!喝完汤再配上现烙的油饼,美味被成倍放大,是能让人感觉到幸福的味道!
每一步都是纯手工的制作,刚出炉的油饼,表皮会更酥、脆、香,用嘴巴轻轻一咬,满口生香,真真是香醇诱人、细腻香软,趁热吃幸福感爆棚哦~香脆的油饼和鲜嫩的汤,带来了视觉嗅觉的双重惊喜,一口就爱上!夹起一筷子纯手工的红薯粉,Q弹爽滑在口腔起舞,带着馥郁的汤汁轰开你的味蕾。
采用纯手工制作,无任何添加。这样的粉,越炖越滋味,多重口感瞬间在嘴里迸发,完美满足了吃货的需求。一份扁粉菜里必不可少的是血块、豆腐块,和小段的青菜。无论是什么菜,入口每一口都是咸香爽滑,“得劲儿”!别忘了挖上半勺红丢丢的辣椒,一口吃下,浑身畅快。
吃完扁粉菜,还要来份免费的豆浆来解腻~豆浆还有无糖的和含糖的,简直不要太贴心!!
6元一碗的扁粉菜,吃完无论是粉还是菜都还可以不限量免费续,大胃王快来给老板上一课!
自开业以来,就受到众多食客欢迎,正宗的口味和简约的环境让他们的回头客越来越多!
步师傅扁粉菜
营业时间:09:00-14:00 17:00-21:00
预约电话:134-0384-5911 131-8052-1000
店铺地址:滏河南大街与水厂路交叉口向西200米路北(明仁医院向西)
步师傅扁粉菜(水厂路店)
河北省邯郸市邯山区水厂路205号