始于川渝,红火的大街小巷的美味,浴新大街与五仓路交叉口的一座中式“庭院”,一口锅口舌生香,让各路“吃货”赞叹不已。
邯郸这一家地道的川渝火锅店集实力、颜值与美味与一体,进门就能感受到巴蜀的红火氛围,纯粹的火锅老滋味,仿佛无人抵挡,地道锅底料,满满都是麻辣鲜香,轻而易举便俘获火锅控挑剔的嘴巴,热热闹闹的就餐好环境,古色古香,重现传统风情,“浓郁中式复古,全是惊喜” 。
环境:让你感受到地道风情
从入口的繁华街景,到内部的青砖黑瓦,这家店把市井这多年变迁融合为一体,吃着火锅,感受邯郸这一种烟火气息,大堂厚重大气的浓郁古典气息迎面扑来,红色牌匾、古朴的窗雕、复古诗意灯盏…当你踏过古式的门槛,瞬间感觉置身于…浓郁中式建筑风格,甚至连细节都到位,无不彰显着这里的“崇高”美食地位,旧日繁华,旧日景色,恍若旧日倒影重来, “满汉全席:地道川蜀风味”。
锅底5选2,口舌生香
对于锅底的坚持一直很严苛,地道牛油火锅,红艳艳一锅,香味浓而不烈,香而不燥,牛油和多种香料加持,厚重麻辣,涮出来的食物满堂飘香,唇齿留香,醇厚却不浑汤,麻而不焦辣而不燥,清汤锅底更是小火慢熬数小时后,加入菌菇鲜蔬,鲜美又有营养,涮之前先喝上一碗汤,回味悠长。
食材新鲜:涮起来才够味
傲娇肥牛+内蒙羔羊+养生乌鸡卷,掌门鸭血+真得劲儿鹅肠+精品巴沙鱼…带你感受巴蜀豪情的火锅美味!
美味的食物+中式的环境吸引食客,好吃到满屏爆肉欲,拯救老饕客,各路吃货墙裂推荐,知道你心动了。
傲娇肥牛
肥牛纹路清晰可见,新鲜看得到,只需15秒即可捞出,搭配蘸料一起,秋冬吃肥牛卷,真的是神仙搭配!
内蒙羔羊
羊肉卷不管哪种火锅它都可以hold住,锅底与羊肉的碰撞也是精彩十足,刨厚薄正好,需要烫几秒变色就能吃,口感是非常嫩滑肥瘦完全刚刚好。
掌门鸭血
妖艳登场的鸭血,讲究鲜取鲜鸭血,8秒烫熟的鸭血,上筷不碎,久煮不老,口感爽滑嫩弹,仿佛要在舌尖融化。
真得劲儿鹅肠
鲜气扑鼻的鹅肠泛着光泽,每一根都清理的干干净净!小心翼翼的从盘中挑起一根鹅肠,在红锅里上上下下,久不忍下口。
精品巴沙鱼
巴沙鱼,口感细腻,经过锅里的热辣翻滚后,辣香四溢,难以忘怀。
安井蟹肉棒
火锅界吃货的嘴里,蟹肉棒深受喜爱,蘸上满满的辣椒面简直让人食欲大增,那叫一个过瘾!简直就是勾人的妖精。
安井撒尿牛丸
每日新鲜进店的牛肉制成牛肉丸,这样做出来的牛肉丸才是劲道的每颗入口都会爆浆,非常满足。
营业时间:周一至周日11:00-21:30
商家电话:18831008849
商家地址:河北省邯山区浴新大街与五仓路交叉口东行60米路南