港式「花椒鸡火锅」

  • 2021-05-17 11:28:52
  • 北京市吃喝玩乐生活

吃得着的胶原蛋白尽在囍悦·港式火锅,花胶鸡锅香滑浓稠,海鲜肉类拼盘样样新鲜惹味,搭配时令鲜菌素菜、豆类拼盘,来上一场横扫海陆空的火锅盛宴!

囍悦·港式火锅 

坐标:朝阳区

人均:¥120+

爱美的美眉都爱吃的花胶鸡火锅 

饱含胶原蛋白的招牌花胶鸡,超大份海鲜肉类拼盘,食材横跨海陆空三界,更有开胃前菜、饭后甜点,精致的你怎能错过这次的花胶鸡火锅盛宴呢!

01.酸甜开胃的  新疆乌梅番茄 

首先是一道开胃前菜,选用新疆乌梅番茄,口感酸酸甜甜的,尝过便胃口大开,敞开你512G的胃,开启这一场火锅盛宴!

02.鲜美入魂的  招牌花胶鸡 

经过文火慢炖过后,汤色呈好看的金黄的色泽,略带粘稠的金汤锅底可是这顿花胶鸡火锅的重头戏,都说来上一碗花胶汤,收获到的是满满的胶原蛋白~

鸡肉每一个部位都被汤汁熬煮浸透,每一丝鸡肉纤维里都是鲜甜的汤汁,轻轻一抿便可脱骨~花胶分量很足,软糯又弹牙,富含胶质和弹性~

03.份量超足的  精选海鲜肉类拼盘 

超大份海鲜肉类拼盘,内含鲍鱼、带子、北极甜虾、大崎蟹棒、安格斯雪花牛小排、安格斯小米龙、毛肚…样样食材新鲜出炉,诚意出品!

肉质肥厚的鲜鲍鱼,个个块头都不小,肉质紧实Q弹,软软糯糯,在香浓的花胶鸡汤底里涮煮后,越嚼越鲜甜!

北极甜虾、带子 

鲜虾贴心开背,口感Q弹鲜嫩,肉壳分离的瞬间,鲜甜在口腔里爆发!带子也是贴心地去壳,留下雪白饱满厚实的带子肉,鲜嫩可口!

安格斯雪花牛小排、安格斯小米龙 

精选安格斯牛肉,肥瘦相间的纹路看着便十分诱人!新鲜的牛肉片片厚薄均匀,肉质软嫩不干柴,肉汁爆棚,蘸上喜爱的蘸料,那口感爱了爱了!

04.Q爽弹牙的  囍悦大四喜 

4色丸子,4式口味,对于样样都想尝试的你再适合不过了,纯手工制作而成,真材实料看得见,口感Q爽弹牙,注意粒粒爆汁预警~

05.经典火锅配菜  豆类拼盘 

汤汁如此浓香的花胶鸡锅又怎能少得了它的好伴侣!将各种豆制品放入一起煮制,吸收其中的精华,汤汁的鲜香醇厚萦绕口腔,一口一个大满足!

06.清新解腻的  时令鲜菌素菜拼盘 

吃过肉肉后,来点清新的蔬菜解解腻,生菜、娃娃菜…每一款都是吃货们的挚爱!在香浓的花胶鸡锅中涮煮,新鲜时蔬尽收汤汁的精华!

07.香酥软糯的  荔浦芋头 

精选荔浦芋头,经过大厨的烤制后,外皮超级酥脆,内里又香甜软糯,这个饭后甜点,我给满分!

08.纯手工制作的  黑松露手擀鸡蛋面 

纯手工制作的手擀面,特别加入黑松露,面条劲道弹牙的同时,透着一丝丝黑松露独有的香气,花胶锅中涮煮,面条裹满浓稠的汤汁精华,口感很高级~

09.饭后甜品  自制杨枝甘露 

饭后奉上美味的甜品,作为这一餐花胶鸡火锅盛宴的尾声~自家制作的杨枝甘露,用料良心十足,满满的芒果果粒,口感香甜不腻口,让人爱不释口!

雅致有格调的用餐环境 

店铺以经典的红黑两色撞色为主色调,更加彰显店铺的格调和氛围,无论是商务宴请或者是私人聚会,这里都是不错的选择~每位一份锅炉,自己选择食材涮煮,食得更加安全放心!¥249秒双人花胶鸡套餐,快约上对象或闺蜜来一场海陆空盛宴啦!

精选海鲜肉类拼盘

(鲍鱼2只,带子2只,北极甜虾2只,大崎蟹柳2根,安格斯雪花牛小排100克,安格斯小米龙100克,毛肚80克)

囍悦·港式火锅(百子湾店)

店鋪地址:北京市朝阳区金长安大厦C座1层

營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00

聯系電話:010-53388686/17813379829

  • 编辑:刘瑞莹
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