张胖子带你去成都串串香

  • 2021-04-01 16:30:44
  • 墙根网

吃一顿温暖的串串我向往的日子,是风追着云,叶子闪银光,哈一口凝霜的时光。坐在咕咚冒泡的锅沿旁,撸串儿忙~

川味飘满帝都  

四川是串串香的发源地,将这一抹川味带到飘着春风的帝都,用火辣辣的“川味红”串起两地味蕾,制造共同的美食记忆。 

带你去成都  

这家被地道川妹子推荐的餐厅,今天小联带你吃!带你一起,一秒穿越去“成都”!

张胖子带你去成都串串香

川味串串来袭

好吃不过串串!张胖子带你去成都串串香专注串串,现在不用去四川,就在北京,就在家门口就能感受地道的四川风味~店铺位于人民大学地铁站,交通便利,美味唾手可得!场地宽敞明亮,一进门就感受到简约大方,简单的白色和红色相交,让人感受到霸气,整齐的线条感让人感受到满满的川味~

简单的屋顶垂下灯罩,通过光影变幻营造舒适氛围,直让人感觉温馨惬意,整齐划一的椅子与泛着银光的小锅,让你优雅地品位这一餐。和大多数张扬着火辣范的四川火锅、串串店不同,这家吃串串的餐厅以典雅做适度点缀,却没有做成那种刻板印象里热闹火热的氛围。相反做起了“减法”,走起了市井范。

火辣辣的四川风情

所谓的四川风情,灵魂在于味道,从锅底到食材,无一不是匠心打造。大骨熬制的高汤,精心炒制的底料,成就了这一锅风味尤甚的火锅串串。

漂浮着厚厚的牛油,辣味和油气翻滚出热烈的气息,油光水亮,麻辣鲜香,从店外路过都忍不住多嗅两口。

四川串串讲究的就是菜品,所有鲜肉和蔬菜都是当天购买,拒绝隔夜,整整四个冰柜,一整面墙,都是菜品!种类丰富分量足,吃得巴适又放心。 

新鲜菜品·动人心弦

‍‍串串都是现切现串,手工穿签,切好后进行码味和腌制,串串才能更加入味哦~看着着满满的丰富菜品,不拿满一大盘怎么过瘾!想吃哪个拿哪个,吃到扶墙出!张胖子火锅串串的调料蘸酱更是灵魂,一碗好的蘸料,真的是画龙点睛,任你什么食材,蘸满了香油,混合十几种调料的香味,一口美滋滋。 环境、氛围、锅底、食材、蘸酱,齐活儿~,赶紧煮开这锅美味涮起来!

菜品推荐

品种多样的串串 

荤素均匀的搭配,无论是食肉动物,还是素菜爱好者,在张胖子都能让你吃开心,超多种类的菜品。

串串系列 

选用肉质较嫩的后腿牛肉,地道调料腌制更加鲜嫩,入味,嫩滑,是当之无愧的人气串串,十足川味,真材实料,传承自家工艺。中间夹满配菜,香菜、小葱、青椒…各种口味满足你~

新鲜嫩牛肉在锅里煮一遭,没有任何辅材的浸润,香嫩可口,满满的肉香冲撞味蕾,感受鲜美,裹上香油与辣椒,地道四川味道。

精品千层肚

热锅沸水烹煮之后,此时的毛肚成熟度刚刚好,沾上浓厚汁水的毛肚,一口下去,薄汗微出。

午餐肉 

新鲜肉质一下锅就能看得见,待到午餐肉浮起之时就可以开吃了!品味张胖子带你去成都串串香的特色美味再和好友喝点啤酒真是幸福到难以忘记!

温馨提示

商家电话:136 1119 3972

商家地址:北京市海淀区双榆树一街人民大学地铁站

  • 编辑:刘瑞莹
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