烤肉劉·老北京清真炙子烤肉~老北京风味，清真餐饮界的非物质文化遗产

烤肉劉（文慧园店）

位于索家坟41号这家清真炙子烤肉店，真正的老北京炙子烤肉、北京百年老店，虽是老店但紧跟潮流，满满的网红风，一点也不落后，啥也不说了，吃肉！既有有热闹的气氛，又有雅致装修，装修别具一格，干净明亮，还有些略带古典国风的设计。

餐饮界的非物质文化遗产，各种美食奖项，清真炙子烤肉，肉质好，菜量大，适合朋友小聚或是情侣约会，随便找一处干净舒适的空间落座，欣赏即时上演的烤肉秀，别致有趣。

羊肉酸菜 

在烤肉刘和羊肉更配的是酸菜哦~新鲜羊肉的油脂都被酸菜吸收并牢牢锁住，酸菜的酸脆爽口交织在肉香之中，吃起来过瘾又清爽！

烤肥牛

从它们的纹路和色泽来看，每一块肉都是肉眼可见的优质和新鲜口感丰润，肉味浓郁，吃起来唇齿留香，香而不腻，满足~

红白相间，肥瘦均匀，黄金比例，鲜嫩多汁，放入嘴中，细腻的肉质一口就融化，吃起来并不油腻，满口肉香。话不多说，赶紧再包上一个大饱口福吧肉脂分布如雪花状肥瘦相间肉质肥腴鲜美且相当美味。

烤牛舌 

平凡的市井人生大口吃肉才是充实日子的象征，这道烤牛舌，实在无法抗拒~与肥牛相比油脂较少，肉质甜美细嫩如果你问我更喜欢哪道，我只能回答：有肉便是好，各领风骚！

胗心相伴

吃烤肉怎么能少得了美腻的鸡胗和鸡心，肉块切的均匀，厚度也刚刚好，完全把持不住拜倒在它的石榴裙下！看得人食欲满满烤起来油滋滋地响，油香四溢肉肉的颜色以肉眼可见的速度由深变浅！

烤鸡肉肠

咸中带甜的味道完全对了吃货们的胃口，入口柔软弹嫩，舌尖上盈满汁水，嚼起来又香又爽，满嘴都是浓郁的肉香，轻轻按压汁水就会爆发出来，鸡肉肠肉质娇嫩，在咀嚼时肉汁渗入齿间。

菌类三拼

菌菇在“烤场”上出镜率也是hin高了~准备好128G的胃来尽情享用就可以啦~荤素搭配营养均衡！品尝不同食材在烤盘里的味道体会菌菇的魅力所在~

白菜心拌豆腐&烤韭菜&烧饼

各式“京味儿”也是好选择，样样清新解腻，满足你的口腹之欲~

烤肉界的常驻嘉宾，全部到齐层次分明的各种肉肉，直接上炉开烤就完事了。

温馨提示

商家电话：010-62221552

商家地址：北京市海淀区索家坟41号