总是一段吃货儿时的回忆，一种北方家乡的味道，这种最原始的烹煮方式，带给味蕾的不光是一种原汁原味的美味，更多的是一种向往的气氛与情怀！
店里的地锅设计简约不简单，在桌子上面放一个铁锅，采用周边吸气的抽烟系统，更加的提升了你的就餐体验，完美地解决了吃完饭一身油烟味的困扰。你完全可以放心的炖土鸡，朴素的器具，炖遍人生美味，每天新鲜现杀的突击呈现在你面前，一灶四烹，三香六饪，带着你任性而挑剔的味蕾品味每一道菜品，真的好吃到完全停不下来。
现宰土鸡鲜亮的颜色，在店员熟练地翻炒下，不一会一锅勾人食欲的铁锅鸡就炖好了，完全吸收了汤汁的鸡肉，呈现饱满多汁的样子，一种温暖油然而生，仿佛又回到了小时候。每块鸡肉包裹着黄灿灿的汤汁，外皮金黄酥香，内里鲜美软糯，夹起一块炖的软烂的鸡肉，迅速塞进嘴里，每一口都能感受到肌肉纤维的弹韧。一边呼气，一边享受这肉香带给口腔的快感。
鸡肉充分入味，原始肉香四溢，肉质弹、滑、嫩，除了铁锅炖，各种涮菜在这里都能吃到，点上喜欢的几样搭配起来更好。小编尤其推荐粉条，吸收了满满的汤汁，顺滑入味，土豆更是软糯香甜，来一块鸡肉+土豆拌饭，好吃程度超乎你的想象。
必备凉菜，夏日首选，家常拌黄瓜，点缀些许辣椒段，酸辣爽口又开胃，木耳清洗的很赶紧，吃起来咯吱弹牙，夏日胃口不佳，来一道凉拌木耳，让你瞬间胃口大增！吃的就是一个“敞亮”。
宽敞明亮的用餐环境让人眼前一亮，每桌带着浓浓乡土风味的铁锅，让小编对儿时爷爷奶奶手艺的强烈怀念，快带着好友来这里体味浓浓的风味吧！
【小平房农家院】地址：长安区建华北大街与东升西路交叉口东行150米路南（南高营大牌楼下）
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