懒人速食饭来了，吃的停不下来

上期分享了各种面食做法，很多南方的MM告诉小编，她们就喜欢吃米饭，可又懒得做菜，今天给大家分享几款速食米饭的做法。

做法一  腊肠笋丁饭

主料：腊肠。

配料：豌豆、米、笋丁、胡萝卜。

调料：盐、白糖、鸡精、黄酒。

步骤：

1、将锅加热，加入适量的油，把各种配料放入煸炒，加入适量的盐、白糖、鸡精、黄酒。

2、把炒好的各种配料倒入泡好的米中，放入电饭煲煮即可。

3、香喷喷的香肠饭就做好了。

做法二  牛肉拌饭

主料：牛肉、米饭100g、胡萝卜、拌饭酱。

配料：蒜2瓣，姜两片。

调料：盐、生抽、鸡精少许。

步骤：

1. 牛肉切丁，蒜姜切末；

2. 加入少许油，烧热后放入牛肉和葱、姜、蒜末炒香；

3. 再放入胡萝卜和牛肉丁翻炒；

4. 加适量水，没过食材2厘米，加入少许盐和鸡精调匀，放入米，按正常整米饭程序结束后加入拌饭酱拌匀出锅。

做法三  鸡丁香菇饭

食材：250g大米、150g鸡丁、6朵香菇、200g胡萝卜、葱、姜、生抽、盐、糖、料酒、鸡粉、香油。

步骤：

1、香菇洗净，摘去根蒂备用。

2、鸡脯切成小丁，用水焯熟。

3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝。

4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下鸡丁翻炒几下。

5、下入香菇和胡萝卜翻炒。

6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味。

7、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香。

8、焖米饭。

9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮。

10、直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可。

做法四  羊肉手抓饭

主料：羊肉丁

配料：胡萝卜、葡萄干、洋葱。

调料：盐、白糖、鸡精、料酒、少许胡椒粉。

1、羊肉切丁，焯水去除血水。

2、洋葱切丁，胡萝卜切丁备用。

3、锅里放油，七成热放羊肉丁翻炒变色后改小火把洋葱丁、胡萝丁放入一起。加入生抽、料酒一起炒匀盛起。

4、电饭锅里放入正常米饭和水，把炒好羊肉倒入锅里，加入葡萄干，再加入少许熟油正常焖饭即可。

做法五  生菜饭包

主料：米饭

配料：榨菜、黄瓜、生菜、鸡蛋、甜面酱

1、正常煮米饭

2、生菜洗干净沥水备用、黄瓜切条、鸡蛋摊鸡蛋饼切丝

3、米饭煮熟后，盛出在生菜上铺平，刷上甜面酱，放上黄瓜条、榨菜丝、鸡蛋丝，包住即可食用啦。

小伙伴们，闻到饭香了吗？快回来吃饭啦！