天津美食：《舌尖上的中国》特色美食以及特色小吃

天津人会吃、好吃，对吃的挑剔是出了名的。然而天津人对吃的东西，不是以贵贱论高低，只要口味独到，天津人就会念念不忘。

狗不理包子

全国闻名的狗不理包子是天津市汉族传统风味小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。

小碎嘴煎饼果子

煎饼果子是天津著名的小吃。天津人、东北人把其作为早点，东北地区常称之为鸡蛋饼。

熟梨糕

也叫碗糕，其实与梨无关，是天津一种很传统的民间小吃。

茶汤

天津的茶汤是传统风味小吃，味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。

杨村糕干

杨村糕干是天津颇具特色的民间小吃，它以易消化、健脾胃、松软可口而著称于世。

豆根糖

豆根糖（天津话为豆哏儿糖），是天津的一种汉族传统小吃。

耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一，始创于清朝光绪年间（1900年），旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。

麻花

桂发祥十八街麻花是一道色香味俱全的汉族名点。天津市的百年老字号麻花店，与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”，位列其首。

大梨糕

大梨糕是天津的一道经典特色糕点，来源于天津西北角熬糖马家，后经改良，后逐渐驰名开来，成就一方的名小吃。

罗汉肚

一起品尝美食，酱制食品，由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉皮层次分明，形似罗汉的肚子而得名。

杜称奇火烧

是津门风味小吃，因其创始人的姓名而得名，迄今已有六十余年历史。

糖炒栗子

蓟县栗子闻名天下，而天津的糖炒栗子也很出名。例如：天津的小宝栗子无人不知，无人不晓。它的知名度，一点都不亚于“天津三绝”。1996年，小宝栗子到工商局注册了“小宝栗子”商标。

介绍了这么多你最钟情，哪一种天津风味美食？