潮汕砂锅粥细分为两种：潮汕泡粥和潮汕砂锅粥 。因为潮汕地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。泡粥是用白饭来煮泡的粥，例如蚝仔肉碎粥、鲍鱼肉碎粥、什会泡粥等，通常用料在两种以上。潮州砂锅粥在广州盛行一时，现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。今天小编主要给大家介绍的就是跟虾有关的海鲜粥。
干贝虾粥
所有鲜虾粥内最喜欢的，没有之一，一端上来，就是一股鲜美混杂着糯米香气的味道，让人食欲大开。
盛起一勺，就能看到一只完整的大虾仁，肥美鲜嫩，让人忍不住想要一口咬下去。
混上微微有些粘稠的米粥，口感爆棚。一碗下肚忍不住还想再来一碗！三碗不过岗，这粥，好不夸张的说，小编能喝一锅！ 哈？你说虾粥海鲜味不够？没关系，再来一锅良心加磅推荐款：干贝虾蟹粥！
看到浮起来的蟹壳了么？看到俏起来的虾屁股了吗？
一次性看个清楚！鲜香咸美，北方爱吃咸口粥的不二之选！没有虾蟹的海鲜腥气，完整的保留着他们独有的味道，融合进浓香的米粥，干喝两碗不要停！
火齐潮汕砂锅粥(合生汇店)
地址：西大望路21号合生汇商场B1层
营业时间：周一至周日 11:00-21:30
火齐潮汕砂锅粥(鼓楼一店)
地址： 北京市东城区鼓楼东大街225号
电话：(010)84027556
火齐潮汕砂锅粥(望京店)
地址：广顺南大街3号院东升旺和市场
电话：(010)56286288
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