咱天津长起来的孩子，就是带着咱渤海湾的那股子“嘎”劲；咱天津的美味，也同样在烟火气中滋养着每一位天津人的胃。今天，我们就来看看咱街头巷尾的那些天津地道吃食，看看哪些会让你眼馋吧！走起！
煎饼果子
很多外地人来天津都想一睹“煎饼果子”的风采，绝对是相当有天津特色的小吃了！而且大部分店铺，是可以自己带着鸡蛋去的，加几个蛋，您就揣几个去摊！用鸡蛋排着队，先去买点别的，回来告诉老板要求就行了！小编的固定搭配是俩鸡蛋夹果蓖多要刷面酱，你们呢？
嘎（锅）巴菜
如果说北京的早餐必备一碗豆汁，西安是一碗胡辣汤，重庆是一碗泼辣小面，那在天津，肯定就是它——锅巴菜了！咱天津话一般就叫“嘎巴菜”，制作工艺不复杂，通常客人几分钟就能看见嘎巴菜上桌了，再配上一根油条或者一个油酥烧饼，绿豆面的香气隐隐传来，简直太香了！
茶汤
远看有龙嘴大铜壶的店，就有咱们要喝的茶汤了。高粱面、青红丝、红糖、瓜子仁等各式配料，这么一冲，味道就全都激发出来了，融合在一起，甜甜的非常好喝。冬天逛街，捧着小碗喝一份，浑身都熨帖！
炸糕
耳朵眼的炸糕，可算是天津远近驰名的一道吃食了！炸糕讲究呈现黄白黑三色，“黄”的是焦脆外皮，“白”的是糯米皮料，‘’黑”的就是甜蜜豆馅。现在也改进了很多其他的口味，从原先的手工制作，也可以机器量产了，但是炸糕一直不变的是在每一位天津人心里的地位吧！
熟梨糕
也叫碗糕，其实与梨无关，是天津一种很传统的民间小吃。它还有一个正经的学名叫“甑儿糕”。“甑”（音同“赠”），是古代的一种炊具，底部有许多小孔，蒸汽可透过这些小孔将盛器中的食物蒸熟。制作时，先将大米磨成的米粉放在木甑中，利用蒸锅的蒸汽将米粉蒸熟，再在上面放上各式果酱即可。可以自己调制自己喜欢的口味。
豆根（哏er）糖
软硬其实都有，很多小孩子都喜欢软软的一小段豆哏儿糖，含在嘴里舍不得吃。满嘴都是黄豆的豆香味，特别有韧性，轻易可抻不断哦~几个小伙伴分着吃也别有一番乐趣！
十八街麻花
麻花风味独特，而且能够保存很久，即使是夏天，也能保存两个多月。桂发祥十八街麻花，也是天津三绝之一，是天津的著名商标和名牌产品。十八街麻花的主要材料是面，将面拧成结状，然后用用油炸，最后配上青梅、桂花等料，香酥可口。
蛤蟆吐蜜
是天津地区的一种传统小吃，也是非物质文化遗产哦。所以这文绉绉的名字，到底是个啥东西呢？蛤蟆吐蜜就是豆馅烧饼，馅料因高温膨胀，自然在烧饼边缘露出一点！就像是一只可爱的小蛤蟆张大嘴巴，所以取了这么诙谐又形象的名字。做这道小吃，却要耗费26道工序之多！可见不一般！至于其中味道，就请各位自己去尝试一番啦~
煎焖子
是天津市著名的传统小吃，属于传统节日食品。煎焖子是用绿豆粉制成，加调料煎制而成。旧时每逢农历二月初二日，几乎家家煮煎而食之。
是不是满满的一波回忆杀，希望天津正宗的老味道能够一直传承发展！能够被更多人知道和喜爱，你们有什么喜欢吃的老味道么？ 赶紧来评论区给我安利吧~
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