京味菜竟然来源于此！北京城里好吃的山东菜还真不少

八大菜系当中，大多是南方菜系，北方菜比较实惠，还是小吃居多，上不得台面，也就是临河滨海的山东，各种山珍海味一应俱全，这才让鲁菜得以扬名天下，而且北京菜也是吸收了许多鲁菜的精华。现在咱们就来看看，北京城里那些好吃的鲁菜。

微山湖酒楼

环境服务菜品都是上乘，虽然是主打鲁菜的餐厅，但口味来讲，并不是传统的鲁菜，而是以鲁菜为基础，融合了其他口味。

比如店里的必点招牌辣子鸡，分量上是鲁菜的特点，一份都快要赶上大盘鸡了，口感上越吃越辣，而且是辣得酣畅淋漓，颇有川菜的感觉，鸡肉鲜嫩紧致，不是市场上的肉鸡，油也没有那么大，值得推荐。

麻鸭汤清淡鲜美，据介绍用的就是微山湖的鸭子，其他菜品也大多精致，等待大家去发现了。

地址：朝阳公园南路8号

人均：125元

泰合鲜

传统鲁菜的路数，河鲜和青菜最受食客青睐，特别是大虾炒白菜，当真是必点菜品。

大虾新鲜，调料的味道刚好，并没有浓郁到遮住了原料的鲜美，虾经过炒制之后，鲜美的味道和白菜融为一体，口感鲜咸，值得推荐。

齐鲁风光这道菜是许多食客推荐的，就是山东大煎饼，卷上手工金丝馓子、大葱和蔬菜，搭配虾皮、虾酱、肉酱等，卷起来吃，蔬菜清脆，煎饼筋道。虽然是大煎饼，也颇为精致了。

还有阿胶酱大骨，厚实的肉熬煮到位，浓香中有些甜，应该就是阿胶的味道了。

地址：亚运村慧忠北路安慧北里安园8号楼

人均：98元

同和居

老字号老味道，特别是鲁菜的代表作葱烧海参，油亮剔透，葱香和海参的蛋白质味道，融合得恰到好处，海参口感弹牙，入味，鲜咸口味，货真价实，不愧是招牌菜。

葱爆羊肉，羊肉切得大，不腥不膻，葱香味浓郁，还有小甜点豌豆黄，看着精致，吃起来口感细腻。还有清炒虾仁，虾仁个大味鲜，不是市场上那种低档货。

还有香酥鸭、拌海蜇，就连普通的鱼香肉丝，也是让人一吃就难忘。

地址：三里河月坛南街甲71号

人均：129元

丰泽园

之前央视热播的《传奇大掌柜》当中，丰泽园的葱烧海参就被种草了，据说是全国最正宗的了，海参烧得入味，口感软糯，但仍然Q弹。葱油的味道浓郁，葱段下酒不错，是国宝级大师王义均的看家菜。

九转大肠，也是鲁菜的代表了，大肠处理得很干净，味道厚，但没有那么多的油，所以有嚼劲，又不腻。

吃起来又酥又软，摆盘也颇为精致，不容错过，这里是个请客吃饭的好地方。里子面子，都足。

地址：安立路78号

人均：167元

河塘小馆

鲁菜当中，海鲜河鲜的处理，可谓是独树一帜，特别是店里的胯炖大黄鱼，大黄鱼分量足，颜色看起来鲜黄，一见就有食欲。大黄鱼肉质细嫩，还有嚼劲，没有冻鱼的那种松散，沾着汤汁吃，实在是鲜美。

再来一份海鲜饺子，味道好还能吃饱，其他的爆三样、鲈鱼、咖喱虾，都值得推荐。

地址：宣武门大街庄胜崇光百货3层

人均：76元

汇贤府

这里的山东高密炉包，感觉有点吊炉烧饼的意思，是荤素两种馅儿，外表酥脆，馅料鲜美，搭配小米粥和咸菜，吃起来很有些家乡味道。

凉菜当中的酱牛肉，酱得到位，牛肉的口感不错，特别是带着透亮的牛筋的部分，咬起来口感弹牙，有嚼劲。

无论是口味和火候都不错，整体来说，口味不错，性价比超高，不过上菜有时候有些慢了。

地址：万寿路西街6号

人均：105元

鲁菜无论是山珍海味，还是大众菜品，可谓是各种价位齐全，很适合聚餐的时候去。