虽说主食少不了大米,但是大多数人都觉得米饭寡淡无味。不过平凡的米饭其实也可以和面食一样吃出超多花样哦。快随小编去看看吧~
牛腩饭:小吾厨房

小吾食堂的原汁牛腩饭号称京城最佳,大块牛腩口感十分鲜甜。牛肉炖的软烂不柴又软糯弹牙。汤汁鲜美,饭和肉的比例极佳,肉香和米香合二为一。除了牛腩,里面还有大块清甜的萝卜和新鲜的西蓝花。一份饭吃下去觉得十分健康。
地址:工体北路8号院三里屯SOHO3号商场B1层B1333
人均:100元
猪油捞饭:老坑记
猪油是一样可以化腐朽为神奇的东西,和米饭搭在一起可以瞬间让米饭香N倍!老坑记家的捞饭是招牌菜,有点煲仔饭的意思,确实很好吃,泰国香米拌上优质的猪油、自制的酱油、鸡蛋和芥兰菜粒,油而不腻,粒粒分明,量还可以,喜欢硬米饭的绝对难以拒绝。
上桌后不急着拌饭,听着石锅滋滋煎着米饭,将米饭烤出一层锅巴,焦香酥脆。整体算是将猪油捞饭和煲仔饭两种传统的米饭做法相结合的做法。
地址:工体北路66号瑞士公寓底商115单元1层
人均:108元
肉汤泡饭:雁舍
说起湘菜,脑海里浮现出来的是尽可能家常的各种食材,最好是自家后院养的鸡,旁边小河刚捞的鱼,山上刚摘下来的辣椒。这盆肉汤泡饭,就结合了所有的特点,是很多在京的湖南人心心念念的家乡味儿。一盘菜做出来,每样配料都是随手可见的家常小菜。组合在一起,就是色香味俱全让人忍不住流下口水的美味珍馐。
一个电饭锅内胆端上桌,满满一大锅,红柿子椒、小炒肉拌着红彤彤的肉汁,看着就叫人食欲大开,吃上一口,长粒南方香米颗颗分明,一碗接着一碗,根本停不下来!
地址:光华路4号东方梅地亚中心A座201-203室
人均:115元
丼饭:M小买日料
丼饭相当于在日本的盖饭,和中国充满烟火气的盖饭不同的是,来自日本的盖饭一如既往的传承了日料的性冷淡风。看起来冷静,吃起来却一点都不含糊~全都归功于店里秘制的天丼汁给这一碗诚意满满的饭增色不少。M小买日料的这一碗天妇罗丼里面有3只甜虾,一口下去紧致Q弹的虾肉让人根本停不下来。
除了重量级的甜虾,还有星鳗、南瓜、红薯、香菇、秋葵以及苏子叶。苏子叶吃起来脆脆的,虽然吃起来不是叶子单薄的感觉,但整体口感还是很轻盈的。
地址:工体北路8号院三里屯SOHO2号商场B1层B1-237
人均:140元